Куриные котлеты с сыром

Легкие и нежные котлеты из мяса птица с сыром. Мясо можете использовать как куриное так и например индейки. Сыр так же можно использовать на ваш вкус, например обычный российский сливочный или выбрать что-нибудь поострее.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Майонез
3 столовые ложки
Сыр
120 грамм
Крахмал картофельный
2 столовые ложки
Лук репчатый (небольшая луковица)
1 штука
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем сыр и куриное мясо небольшими кусочками, кубиками. Совсем мелкими нарезать не стоит, около одного сантиметра. Репчатый лук напротив нужно нарезать очень мелко.

Шаг 2

Все перемешиваем в подходящей миске, добавляем майонез и крахмал, перемешиваем. Немного соли и перца, так же всыпаем мелко нарубленную зелень. Зелень может быть на ваш вкус. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Жарим на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле, формируя небольшие котлеты из фарша (лучше всего делать сплющенной формой, чтоб они лучше и быстрее прожаривались). Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…

Классическая шаурма

Кто из вас хотя бы один раз не попробовал шаурму? Да да, все ее кушали!…

Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Курица "Гунбао" (KUNG PAO)

Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…

Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане…

Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и…

Перейти на сайт