Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в приготовлении, но от эьлго не менее сытное и вкусное, не смотря на то, что абсолютно диетическое. Начнем!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
3 штуки
Цукини
2 штуки
Перец болгарский
2 штуки
Свежие шампиньоны
5 штук
Баклажаны
1 штука
Гранулированный сушеный чеснок
5 грамм
Смесь итальянских трав
2 граммов
Мягкий обезжиренный творог
200 грамм
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук красный
1 штука

Приготовление

Шаг 1

1. Куриную грудку промываем под проточной водой, не обсушивая режем кубикоми 2х2 см, выкладываем в большую миску или кастрюлю. Посуду лучше подготовить заранее: чашу или кастрюлю большого объёма, для удобства перемешивания ингредиентов, и форму для выпекания, чтобы наше блюдо в него влезло,фольгу (но можно и без нее). Можете играть с объёмеми ингредиентов, для удобства. 2. Нарезаем овощи идентичным способом, все добавляем в чашу к курице. 3. Лук режем крупно, добавляем туда же. 4. В чашу с курой и овощами добавляем мягкий творог. Солим, перчим, добавляем травы. Перемешиваем. 5. Ставим разогреваться духовку на 190*. 6. Выкладываем все в форму для запекания, накрываем фольгой и запекаем 25 мин. Затем осторожно снимаем фольгу и запекаем еще 15 мин при температуре 200*. Готово! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Куриная грудка в медовом маринаде

Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!

Куриные стрипсы из KFC

Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…

Пряная гриль курица с сальсой из манго

Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…

Домашние куриные сосиски

Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…

Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…

Перейти на сайт