Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в приготовлении, но от эьлго не менее сытное и вкусное, не смотря на то, что абсолютно диетическое. Начнем!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
3 штуки
Цукини
2 штуки
Перец болгарский
2 штуки
Свежие шампиньоны
5 штук
Баклажаны
1 штука
Гранулированный сушеный чеснок
5 грамм
Смесь итальянских трав
2 граммов
Мягкий обезжиренный творог
200 грамм
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук красный
1 штука

Приготовление

Шаг 1

1. Куриную грудку промываем под проточной водой, не обсушивая режем кубикоми 2х2 см, выкладываем в большую миску или кастрюлю. Посуду лучше подготовить заранее: чашу или кастрюлю большого объёма, для удобства перемешивания ингредиентов, и форму для выпекания, чтобы наше блюдо в него влезло,фольгу (но можно и без нее). Можете играть с объёмеми ингредиентов, для удобства. 2. Нарезаем овощи идентичным способом, все добавляем в чашу к курице. 3. Лук режем крупно, добавляем туда же. 4. В чашу с курой и овощами добавляем мягкий творог. Солим, перчим, добавляем травы. Перемешиваем. 5. Ставим разогреваться духовку на 190*. 6. Выкладываем все в форму для запекания, накрываем фольгой и запекаем 25 мин. Затем осторожно снимаем фольгу и запекаем еще 15 мин при температуре 200*. Готово! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Простая саудовская Кабса

Курица с пряностями, желтым рисом и обалденным томатным соусом.

Куриная грудка с инжиром в красном вине

Куриное мясо становится нежным и пропитанным слегка терпким вкусом свежего инжира! Это блюдо лучше всего…

Куриные стрипсы из KFC

Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…

Курица в "Кока-коле"

Необычный рецепт блюда с очень оригинальным вкусом. "Кока-кола" делает птицу приятно-сладковатой, а соевые соус придает…

Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…

Перейти на сайт