Куриное мясо становится нежным и пропитанным слегка терпким вкусом свежего инжира! Это блюдо лучше всего подавать с рисом или легким салатом.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Куриные грудки промыть, обсушить и натереть солью и перцем. Разогреть на сковороде 2 столовые ложки масла, выложить грудки и обжарить по 5 минут с двух сторон. Снять с огня.
Оставшиеся 2 ложки масла нагреть на сковороде. Положить в него инжир, нарезанный 4 или 2 части. Слега обжарить.
Потом влить вино, добавить мед, потушить инжир 5-7 минут.
Разложить курицу по тарелкам, сразу же подать соус, пока он теплый. Приятного аппетита!
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…
Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…
Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!
Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…
Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…
Быстрый и очень вкусный рецепт, который подойдет на все случаи жизни. Этот рецепт довольно сложно…