|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Для начала подготовим овощи, мелко измельчаем чеснок. Нарезаем чищенные грибы на четвертинки. Репчатый лук нарезаем небольшими полукольцами и шинкуем перья зеленого чеснока. Чили нарезаем ломтиками.
Нарезаем небольшими полосками куриное филе, и обваливаем в крахмале.
Разогреваем сковороду вок, наливаем растительное масло, и кладем в нее лук, чили, чеснок и зеленый чеснок. Обжариваем все до золотистого цвета.
Добавляем курицу, обжариваем до готовности, перемешивая, чтоб ничего не подгорало. Добавляем кешью и обжариваем еще минут 5.
Добавляем соевый и устричный соус, и воду. Перемешиваем. Тушим еще пять минут. Приятного аппетита!
Сочная и полезная запеканка из куриных грудок и кольбари. Блюдо богато белком, поэтому прекрасно подойдет…
Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…
Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…
Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и…
Интересное блюдо с низким содержанием жиров. Интересный вариант разнообразить диетическое меню.