Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и натуральные, без всяких вредных примесей которые присутствуют в покупных сосисках.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Нарезаем мытое куриное филе на небольшие кусочки. Заливаем в подходящей миске молоком.
Выдавливаем туда же пару зубчиков чеснока, перемешиваем. Даем настояться в холодильнике пару часов.
Измельчаем куриное филе в блендере до однородной массы, или перемалываем на мясорубке. Добавляем специи, перемешиваем.
Берем пищевую пленку, выкладываем не большое количество фарша, достаточное для формирования сосиски. плотно заворачиваем, формируем сосиску, по краям завязать ниточкой.
Можно убрать в холодильник или сразу отварить как обычные сосиски, после варки можно немного подрумянить на сковороде.
Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…
Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным…
Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…
Для начала подготовим овощи, мелко измельчаем чеснок. Нарезаем чищенные грибы на четвертинки. Репчатый лук нарезаем…
На приготовление этой птички от вас потребуется 5-7 минут. Остальное сделает духовка. Мясо получится сочное,…