Просто рецепт замечательного гарнира для любых мясных блюд! Картофель по-деревенски придется по вкусу даже самым искушенным гурманам!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Мелко шинкуем петрушку и дольки чеснока. Нарезаем мытый но не чищеный картофель дольками. В небольшом сотейнике разогреваем растительное масло (можно оливковое) и выкладываем в него дольки картофеля, готовим около 15 минут. Периодически перемешивая. Вынимаем картофель, даем стечь лишнему маслу. Выкладываем в глубокую тарелку, засыпаем нашинкованную зелень и чеснок, соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!
Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на…
Аппетитное сочетание картофеля, помидоров и нежного сыра моцарелла! Немного специй и свежего базилика - и…
Ароматные картофельные клецки! Очень нежное питательное блюдо без обжарки. Тимьян и петрушка придают клецкам аромат…
Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир "зазвучать" по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим…
Простое и вкусное вегетарианское блюдо из картофельного пюре и грибов! Запекается в духовке, подается со…
Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.