Картофель по-деревенски

Просто рецепт замечательного гарнира для любых мясных блюд! Картофель по-деревенски придется по вкусу даже самым искушенным гурманам!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
6 штук
Чеснок
4 зубчика
Масло растительное
500 миллилитров
Соль
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Мелко шинкуем петрушку и дольки чеснока. Нарезаем мытый но не чищеный картофель дольками. В небольшом сотейнике разогреваем растительное масло (можно оливковое) и выкладываем в него дольки картофеля, готовим около 15 минут. Периодически перемешивая. Вынимаем картофель, даем стечь лишнему маслу. Выкладываем в глубокую тарелку, засыпаем нашинкованную зелень и чеснок, соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Картофельные стейки с пармезаном

Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.

Пюре по-французски

Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир "зазвучать" по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим…

Печеный картофель по-шведски

Тщательно промываем картофель и очищаем его от кожуры.

Картофель по-деревенски

Тщательно моем картофель. Режем его на дольки, примерно 6 долек с одного картофеля. Смешиваем специи…

Картофельный гратен

Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…

Картофельная лазанья

Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на…

Перейти на сайт