Простое и вкусное вегетарианское блюдо из картофельного пюре и грибов! Запекается в духовке, подается со сметаной или любым острым соусом.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Картофель отварить, сделать пюре, размешав с растительным маслом и мукой. Можно посолить и поперчить.
Картофельное тесто раскатать слоем в 1-1,5 сантиметра. Грибы порезать, смешать с рубленной петрушкой.
Грибы с петрушкой выложить тонким слоем на картофельное тесто, чуть сбрызнуть маслом, свернуть в рулет. Присыпать кунжутом.
Выложить рулет на смазанный противень или пекарскую бумагу. Запекать 15-20 минут на 180 градусах. Перед подачей немного остудить. Приятного аппетита!
Просто рецепт замечательного гарнира для любых мясных блюд! Картофель по-деревенски придется по вкусу даже самым…
Аппетитное сочетание картофеля, помидоров и нежного сыра моцарелла! Немного специй и свежего базилика - и…
Ароматные картофельные клецки! Очень нежное питательное блюдо без обжарки. Тимьян и петрушка придают клецкам аромат…
Картофельные зразы с солоноватым сыром это прекрасное вегетарианское сытное блюдо! Можно подавать отдельно или с…
Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.