Простое и вкусное вегетарианское блюдо из картофельного пюре и грибов! Запекается в духовке, подается со сметаной или любым острым соусом.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Картофель отварить, сделать пюре, размешав с растительным маслом и мукой. Можно посолить и поперчить.
Картофельное тесто раскатать слоем в 1-1,5 сантиметра. Грибы порезать, смешать с рубленной петрушкой.
Грибы с петрушкой выложить тонким слоем на картофельное тесто, чуть сбрызнуть маслом, свернуть в рулет. Присыпать кунжутом.
Выложить рулет на смазанный противень или пекарскую бумагу. Запекать 15-20 минут на 180 градусах. Перед подачей немного остудить. Приятного аппетита!
Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.
Настоящая хрустящая картошка, таящая во рту! Нужно соблюсти всего несколько условий, и такое блюдо будет…
Ароматные картофельные клецки! Очень нежное питательное блюдо без обжарки. Тимьян и петрушка придают клецкам аромат…
Очищаем картофель и шинкуем его на тонкие ломтики в комбайне или на плоской терке.
Тщательно моем картофель. Режем его на дольки, примерно 6 долек с одного картофеля. Смешиваем специи…
Необычный способ приготовить картофельное лакомство на гарнир! Приготовленный на оливковом масле и травах в духовке,…