Сытная и аппетитная картофельная запеканка под золотистой сырной корочкой подойдет в качестве гарнира к мясному или овощному блюду.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом жароустойчивую форму.
Очистите картофель и лук, натрите их на крупной терке.
Смешайте в большой миске картофель, лук, молоко, масло и сметану. Поперчите и посолите все по вкусу.
Наполните массой подготовленную форму, а сверху равномерно посыпьте ее тертым пармезаном.
Накройте форму фольгой и поставьте в горячую духовку на 25 минут. Затем снимите фольгу и продолжайте запекать еще 20-25 минут: верх запеканки должен стать золотисто-коричневым.
К запеканке из картофеля с пармезаном можно подать овощи, например цукини или морковь.
Аппетитное сочетание картофеля, помидоров и нежного сыра моцарелла! Немного специй и свежего базилика - и…
Картофельные зразы с солоноватым сыром это прекрасное вегетарианское сытное блюдо! Можно подавать отдельно или с…
Простое и вкусное вегетарианское блюдо из картофельного пюре и грибов! Запекается в духовке, подается со…
Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир "зазвучать" по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим…
Американский вариант знакомых драников! В Америке его традиционно подают на завтрак к яичнице с беконом.…