Кулинариссимо
Поиск рецептов

Финские пряники "PIPARKAKKU"

Как же здорово взять стакан холодного молока и окунуть в него прекрасные финские пряники! Эти изумительные по вкусу пряники финские семьи готовят на любые праздничные застолья. Их можно есть и есть, не возможно остановиться!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сахар тростниковый
150 грамм
Патока
250 грамм
Тертый имбирь
1 чайная ложка
Корица
3 столовые ложки
Кардамон молотый
1 чайная ложка
Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сода
1 чайная ложка
Мука пшеничная
600 грамм

Приготовление

Шаг 1

Смешайте сахарный сироп, тростниковый сахар и специи в кастрюлю и нагрейте до кипения.

Шаг 2

Перемешать муку и соду вместе и отложить в сторону.

Шаг 3

Положить сливочное масло в миску и залить горячей сахарной смесью. Перемешать, пока масло не расплавится.

Шаг 4

Добавить одно яйцо в сахарную смесь, и после того, как смесь немного остынет, добавьте муку и соду, просто перемешайте. Поставьте тесто отдохнуть в холодильник на ночь. (Аромат повыситься)

Шаг 5

Раскатать тесто на посыпанной мукой столешнице и сделайте любую форму печенья, которую вы предпочитаете.

Шаг 6

Поместите печенье на противень и выпекать около 8 минут в духовке при температуре 200-225°C.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи
3
Кабачковые оладьи

Вкусные и питательные оладушки из ко бачков, добавьте к ним густую сметану и просто пальчики…

Шоколадный чизкейк для худеющих
7
Шоколадный чизкейк для худеющих

Замечательный десерт который порадует худеющих людей, ведь в нем очень низкое содержание калорий.

Десерт из дыни по-французски
2
Десерт из дыни по-французски

Праздничный десерт, подается после основных блюд на фуршетах и вечеринках. Десерт способен украсить и уютное…

Пончики
0
Пончики "Дульче де лече"

Горячие и хрустящие, вкусные и мягкие в середине и сладкая начинка - именно таким должен…

Творожное суфле
2
Творожное суфле

Полезная выпечка на завтрак! В ней не нужна мука, а только творог и немного яблока.…

Апельсиновый мусс
0
Апельсиновый мусс

Яркий цитрусовый десерт с легкой освежающей кислинкой! Его лучше всего подавать с имбирным печеньем или…