Кулинариссимо
Поиск рецептов

Финские пряники "PIPARKAKKU"

Как же здорово взять стакан холодного молока и окунуть в него прекрасные финские пряники! Эти изумительные по вкусу пряники финские семьи готовят на любые праздничные застолья. Их можно есть и есть, не возможно остановиться!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сахар тростниковый
150 грамм
Патока
250 грамм
Тертый имбирь
1 чайная ложка
Корица
3 столовые ложки
Кардамон молотый
1 чайная ложка
Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сода
1 чайная ложка
Мука пшеничная
600 грамм

Приготовление

Шаг 1

Смешайте сахарный сироп, тростниковый сахар и специи в кастрюлю и нагрейте до кипения.

Шаг 2

Перемешать муку и соду вместе и отложить в сторону.

Шаг 3

Положить сливочное масло в миску и залить горячей сахарной смесью. Перемешать, пока масло не расплавится.

Шаг 4

Добавить одно яйцо в сахарную смесь, и после того, как смесь немного остынет, добавьте муку и соду, просто перемешайте. Поставьте тесто отдохнуть в холодильник на ночь. (Аромат повыситься)

Шаг 5

Раскатать тесто на посыпанной мукой столешнице и сделайте любую форму печенья, которую вы предпочитаете.

Шаг 6

Поместите печенье на противень и выпекать около 8 минут в духовке при температуре 200-225°C.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Баварский крем
6
Баварский крем

Изысканное лакомство из Баварии! Этот нежный и воздушный десерт содержит желатин, количество которого можно регулировать…

Оладьи в духовке
5
Оладьи в духовке

В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…

Сливочный рулет
3
Сливочный рулет

Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!

Творожный чизкейк с грушами
3
Творожный чизкейк с грушами

Красивый, ароматный и изумительно вкусный творожный чизкейк будет прекрасно смотреться на праздничном столе.

Пышные оладьи
4
Пышные оладьи

Пышные и нежные оладьи! Мой любимый рецепт приготовления пышных оладьев, они получаются очень пышные и…

Пирожки с яблоками в духовке
3
Пирожки с яблоками в духовке

Вкусные пирожки для семейного ужина