Кулинариссимо
Поиск рецептов

Английские ириски

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
250 грамм
Сахар
250 грамм
Миндаль
250 грамм
Вода
20 миллилитров
Сироп Каро
7 миллилитров
Шоколад
5 штук

Приготовление

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.

Шаг 2

Разогрейте в сковороде на сильном огне. Готовить примерно 10-12 минут, постоянно помешивая, до получения оттенка похожего на коричневый сахар.

Шаг 3

Вылить на противень (или какой нибудь поднос) равномерно распределив по всей поверхности, чтоб толщина слоя была примерно 5-10 мм.

Шаг 4

Раздробите плитки шоколада на не очень большие куски (2-3 см) и разместите их по всей поверхности смеси.

Шаг 5

Охладите в холодильнике около 1-2 часов, пока не затвердеет. После чего разломайте на средние куски. Хранить лучше всего в закрытом контейнере, в холоде.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Фруктовый пирог с карамелью
0
Фруктовый пирог с карамелью

Эта сладкая выпечка очень похожа на татен, чаще всего его делают с недозревшими абрикосами, но…

Суфле из шиповника
0
Суфле из шиповника

Скандинавское лакомство из ягод шиповника! Темно-красный десерт богат витамином С и великолепно смотрится со взбитыми…

Жареные бананы
3
Жареные бананы

Фруктовый десерт из бананов! Благодаря сахару поверхность десерта карамелизуется и придает особый вкус. Можно подавать…

Оладьи из кабачков
0
Оладьи из кабачков

Идеальный завтрак и отличное кушанье на масленицу, особенно для тех кто следит за фигурой и…

Греческие пасхальные булочки
5
Греческие пасхальные булочки

Это традиционная греческая выпечка к Пасхе! Две переплетенных полоски теста, смазанных яйцом и посыпанные кунжутом.

Парижский флан
6
Парижский флан

Это лакомство можно приготовить без теста! Потребуется немного терпения, но результат того стоит! Нежный сливочный…