Кулинариссимо
Поиск рецептов

Английские ириски

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
250 грамм
Сахар
250 грамм
Миндаль
250 грамм
Вода
20 миллилитров
Сироп Каро
7 миллилитров
Шоколад
5 штук

Приготовление

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.

Шаг 2

Разогрейте в сковороде на сильном огне. Готовить примерно 10-12 минут, постоянно помешивая, до получения оттенка похожего на коричневый сахар.

Шаг 3

Вылить на противень (или какой нибудь поднос) равномерно распределив по всей поверхности, чтоб толщина слоя была примерно 5-10 мм.

Шаг 4

Раздробите плитки шоколада на не очень большие куски (2-3 см) и разместите их по всей поверхности смеси.

Шаг 5

Охладите в холодильнике около 1-2 часов, пока не затвердеет. После чего разломайте на средние куски. Хранить лучше всего в закрытом контейнере, в холоде.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Кексы на сгущенном молоке
2
Кексы на сгущенном молоке

Эти кексы готовятся очень легко, причем из небольшого количества ингредиентов! Можно добавить изюм и орехи.…

Хачапури по-аджарски
0
Хачапури по-аджарски

Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…

Шоколадные пряники в сахарной пудре
2
Шоколадные пряники в сахарной пудре

Рассыпчатые пряники к чаю! Приятное лакомство с бодрящим шоколадным ароматом!

Печенье
4
Печенье "савоярди"

Вкусное бисквитное печение, особой популярностью пользуется у кулинаров в приготовлении легендарного десерта "тирамису" родом из…

Панкейки классические
1
Панкейки классические

Панкейки – это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются…

Мармелад из слив
3
Мармелад из слив

Домашний мармелад - отличное решение для того, чтобы угостить ребенка. Мармелад из магазинов, увы, не…