Кулинариссимо
Поиск рецептов

Английские ириски

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
250 грамм
Сахар
250 грамм
Миндаль
250 грамм
Вода
20 миллилитров
Сироп Каро
7 миллилитров
Шоколад
5 штук

Приготовление

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.

Шаг 2

Разогрейте в сковороде на сильном огне. Готовить примерно 10-12 минут, постоянно помешивая, до получения оттенка похожего на коричневый сахар.

Шаг 3

Вылить на противень (или какой нибудь поднос) равномерно распределив по всей поверхности, чтоб толщина слоя была примерно 5-10 мм.

Шаг 4

Раздробите плитки шоколада на не очень большие куски (2-3 см) и разместите их по всей поверхности смеси.

Шаг 5

Охладите в холодильнике около 1-2 часов, пока не затвердеет. После чего разломайте на средние куски. Хранить лучше всего в закрытом контейнере, в холоде.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Сливочный крем для капкейков
21
Сливочный крем для капкейков

Когда я раньше видел в магазинах капкейки, мне всегда казалось что в них настолько жирный…

Домашний зефир
1
Домашний зефир

Очень полезный и вкусный зефир, в котором есть только полезные ингредиенты. Такое угощение идеально для…

Индийское мороженое кульфи
1
Индийское мороженое кульфи

Кульфи - замороженный десерт из Индии! Это гораздо более сладкое лакомство, в отличии от европейского…

Шоколадно-сливочные пирожные
1
Шоколадно-сливочные пирожные

Десерт в три слоя! Причем один из них - из раскрошенного печенья. Результат превосходит все…

Грейпфрут запеченный с корицей и медом
1
Грейпфрут запеченный с корицей и медом

Простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный десерт, который (что очень важно) подойдет для тех,…

Молочные коржики
0
Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему…