Кулинариссимо
Поиск рецептов

Английские ириски

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
250 грамм
Сахар
250 грамм
Миндаль
250 грамм
Вода
20 миллилитров
Сироп Каро
7 миллилитров
Шоколад
5 штук

Приготовление

Шаг 1

Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных батончиков.

Шаг 2

Разогрейте в сковороде на сильном огне. Готовить примерно 10-12 минут, постоянно помешивая, до получения оттенка похожего на коричневый сахар.

Шаг 3

Вылить на противень (или какой нибудь поднос) равномерно распределив по всей поверхности, чтоб толщина слоя была примерно 5-10 мм.

Шаг 4

Раздробите плитки шоколада на не очень большие куски (2-3 см) и разместите их по всей поверхности смеси.

Шаг 5

Охладите в холодильнике около 1-2 часов, пока не затвердеет. После чего разломайте на средние куски. Хранить лучше всего в закрытом контейнере, в холоде.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Индийское мороженое кульфи
1
Индийское мороженое кульфи

Кульфи - замороженный десерт из Индии! Это гораздо более сладкое лакомство, в отличии от европейского…

Блинчики с брусничной рикоттой
0
Блинчики с брусничной рикоттой

Блинчики можно подавать с не совсем обычной начинкой - изысканный вкус итальянского сыра рикотта даст…

Хачапури по-аджарски
0
Хачапури по-аджарски

Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…

Суфле с ананасом
1
Суфле с ананасом

Необычное суфле с ананасом! У этого лакомства консистенция легкой пены, сдобренной кислинкой ананаса.

Пирог со слезками(яблочный с безе)
1
Пирог со слезками(яблочный с безе)

Яблоки хороши во всех видах, а уж в пирогах особенно. В этом пироге нежная яблочная…

Сметанный пирог с маком
5
Сметанный пирог с маком

Нежный десерт с маком и сметанным кремом! Готовится легко и быстро - выпекается только корж.…