Кулинариссимо

Поиск рецептов

Домашняя пицца в духовке

Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
500 граммов
Сухие дрожжи
20 граммов
Масло оливковое
50 граммов
Вода
300 граммов
Томатная паста
по вкусу
Орегано
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
по вкусу
Мясные продукты
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовим тесто: хорошо растираем муку и дрожжи, добавляем воду, солим по вкусу, наливаем оливкового масла и тщательно все смешиваем. По консистенции тесто должно быть липким, но хорошо отставать от рук. Оставляем тесто примерно на 1 час, накрыв его полотенцем.

Шаг 2

Тесто делим на несколько частей и растягиваем эти части руками, пока не получатся тонкие пластинки.

Шаг 3

Смазываем поверхность нашей пиццы томатной пастой, можно посолить и поперчить ее по вкусу. На томатную пасту выкладываем остальные ингредиенты (кроме сыра) как вам угодно.

Шаг 4

Отправляем нашу пиццу в разогретую духовку и запекаем, пока нижняя поверхность теста не станет румяной. Как только это случится, вынимаем пиццу и посыпаем сверху натертым сыром. Отправляем обратно в духовку и запекаем до румяности сыра.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Пицца с рикоттой и семгой
1
Пицца с рикоттой и семгой

Легкая и изысканная пицца с начинкой из семги и сыра рикотта! Если использовать готовое тесто…

Пицца с анчоусами
4
Пицца с анчоусами

Итальянская пицца с анчоусами напомнит о море и солнце! Блюдо из простых компонентов готовится быстро,…

Пицца
10
Пицца "минутка"

Быстрая пицца на сковороде, идеальна в те моменты когда хочется съесть чего-нибудь этакого!

Вегетарианская ржаная пицца
4
Вегетарианская ржаная пицца

Сочная и вкусная, а главное безвредная вегатарианская пицца с овощами и ароматными грибочками, на тонком…

Пицца на сковороде(за 15 минут)
6
Пицца на сковороде(за 15 минут)

Это блюдо, по нашему блин с приваром (я не ошиблась именно с приваром), но очень…