Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бичерин

Бичерин - десертный итальянский напиток на основе кофе. Он заметно отличается от привычного нам кофе, но при этом бодрит. Вкус получается нежным, мягким и сладким - такой напиток станет отличным выбором для начала дня.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливки 15%-ные
120 миллилитров
Сливки для взбивания
50 миллилитров
Темный шоколад
50 грамм
Свежемолотый кофе
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Взбейте сливки для взбивания до консистенции пенки

Шаг 2

Разломайте шоколад и положите его в сотейник. Влейте туда же сливки. Проварите в течение пяти минут

Шаг 3

В джезве сварите немного кофе по вашему рецепту

Шаг 4

В кружку влейте шоколад, затем добавьте туда кофе (вливать лучше тонкой струйкой) и выложите сверху взбитые сливки. Хорошего дня!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Имбирная настойка с медом и лимоном
2
Имбирная настойка с медом и лимоном

Крепкая быстрая настойка с остро-мягким имбирным вкусом и колоссальной пользой. Отличное лекарство при простуде. Для…

Коктейль Американо
0
Коктейль Американо

Один из ставшим классикой коктейль на основе кампари! Его придумали еще в начале 20 века.…

Молоко с малиной в стиле капучино
4
Молоко с малиной в стиле капучино

Воздушный молочный напиток со взбитыми сливками и малиной.

Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром
2
Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Берем миску и смешиваем в ней 1/2 стакана молока и крахмал.

Яблочный лимонад с базиликом и киви
1
Яблочный лимонад с базиликом и киви

Витаминный лимонад с полезными ингредиентами! Он прекрасно утоляет жажду, и при этом минимально калориен. Этот…

Арбузный фреш Agua Fresca
1
Арбузный фреш Agua Fresca

Этот напиток подается повсюду в Мексике. Так же можно приготовить и с другими фруктами, но…