Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бичерин

Бичерин - десертный итальянский напиток на основе кофе. Он заметно отличается от привычного нам кофе, но при этом бодрит. Вкус получается нежным, мягким и сладким - такой напиток станет отличным выбором для начала дня.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливки 15%-ные
120 миллилитров
Сливки для взбивания
50 миллилитров
Темный шоколад
50 грамм
Свежемолотый кофе
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Взбейте сливки для взбивания до консистенции пенки

Шаг 2

Разломайте шоколад и положите его в сотейник. Влейте туда же сливки. Проварите в течение пяти минут

Шаг 3

В джезве сварите немного кофе по вашему рецепту

Шаг 4

В кружку влейте шоколад, затем добавьте туда кофе (вливать лучше тонкой струйкой) и выложите сверху взбитые сливки. Хорошего дня!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Классический Мохито
0
Классический Мохито

Лайм разрезаем пополам и из одной половинки выдавливаем сок в стакан. Добавляем сахар.

Коктейль Май Тай
0
Коктейль Май Тай

Тропический коктейль но основе темного и светлого рома, апельсинового ликера и крошеного льда. Широкий бокал…

Имбирная настойка с медом и лимоном
2
Имбирная настойка с медом и лимоном

Крепкая быстрая настойка с остро-мягким имбирным вкусом и колоссальной пользой. Отличное лекарство при простуде. Для…

Тайский холодный чай
4
Тайский холодный чай

В Тайланде существует почти столько же способов приготовления холодного чая, сколько и тайских небольших ресторанчиков.…

Ананасовый физз
0
Ананасовый физз

Прохладительный коктейль с воздушной пенкой! Прекрасно дополнит любой десерт!

Настойка из вишни
1
Настойка из вишни

Домашняя настойка на вишне - это просто замечательный ароматный и вкусный напиток. Отлично сочетается с…