Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бичерин

Бичерин - десертный итальянский напиток на основе кофе. Он заметно отличается от привычного нам кофе, но при этом бодрит. Вкус получается нежным, мягким и сладким - такой напиток станет отличным выбором для начала дня.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливки 15%-ные
120 миллилитров
Сливки для взбивания
50 миллилитров
Темный шоколад
50 грамм
Свежемолотый кофе
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Взбейте сливки для взбивания до консистенции пенки

Шаг 2

Разломайте шоколад и положите его в сотейник. Влейте туда же сливки. Проварите в течение пяти минут

Шаг 3

В джезве сварите немного кофе по вашему рецепту

Шаг 4

В кружку влейте шоколад, затем добавьте туда кофе (вливать лучше тонкой струйкой) и выложите сверху взбитые сливки. Хорошего дня!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Имбирный лимонад
3
Имбирный лимонад

Свежий имбирный лимонад с приятным, немного островатым вкусом, характерным для имбиря. Кроме того, он очень…

Яичный кофе по-вьетнамски
0
Яичный кофе по-вьетнамски

Кофе и питательный завтрак в одной чашке! Этот напиток особенно хорош ранним утром, потому что…

Коктейль Американо
0
Коктейль Американо

Один из ставшим классикой коктейль на основе кампари! Его придумали еще в начале 20 века.…

Молоко с малиной в стиле капучино
4
Молоко с малиной в стиле капучино

Воздушный молочный напиток со взбитыми сливками и малиной.

Кисель медовый с сухофруктами
0
Кисель медовый с сухофруктами

Интересный, пряные и ароматный напиток, который так и манит своим непревзойденным и оригинальным вкусом. Медовый…

Саудовское шампанское
0
Саудовское шампанское

Да да, "Саудовское" и "Шампанское" это не совместимо, наверное подумали Вы. Но нет! Этот напиток…