Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бичерин

Бичерин - десертный итальянский напиток на основе кофе. Он заметно отличается от привычного нам кофе, но при этом бодрит. Вкус получается нежным, мягким и сладким - такой напиток станет отличным выбором для начала дня.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливки 15%-ные
120 миллилитров
Сливки для взбивания
50 миллилитров
Темный шоколад
50 грамм
Свежемолотый кофе
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Взбейте сливки для взбивания до консистенции пенки

Шаг 2

Разломайте шоколад и положите его в сотейник. Влейте туда же сливки. Проварите в течение пяти минут

Шаг 3

В джезве сварите немного кофе по вашему рецепту

Шаг 4

В кружку влейте шоколад, затем добавьте туда кофе (вливать лучше тонкой струйкой) и выложите сверху взбитые сливки. Хорошего дня!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Холодный персиковый чай с лимоном
2
Холодный персиковый чай с лимоном

Освежающий вкусный холодный чай. Отлично придется к месту в жаркие солнечные деньки.

Утренний облепиховый чай
1
Утренний облепиховый чай

Облепиховый чай с медом - отличная альтернатива кофе и классическому цейлонскому чаю. Он намного полезнее…

Кофе с корицей и маршмеллоу
1
Кофе с корицей и маршмеллоу

Крепкий кофе с насыщенным и, при этом, очень нежным послевкусием, привкусом корицы и мягким, тающим…

Имбирный лимонад
3
Имбирный лимонад

Свежий имбирный лимонад с приятным, немного островатым вкусом, характерным для имбиря. Кроме того, он очень…

Банановый смузи с арахисом
1
Банановый смузи с арахисом

Вкусный освежающий смузи. Отлично утолит голод и жажду. Особенно хорош в жаркие деньки, только что…

Коктейль Беллини
1
Коктейль Беллини

Беллини появился в Венеции 100 лет назад и до сих пор пользуется популярностью. Его основа…