Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бичерин

Бичерин - десертный итальянский напиток на основе кофе. Он заметно отличается от привычного нам кофе, но при этом бодрит. Вкус получается нежным, мягким и сладким - такой напиток станет отличным выбором для начала дня.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливки 15%-ные
120 миллилитров
Сливки для взбивания
50 миллилитров
Темный шоколад
50 грамм
Свежемолотый кофе
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Взбейте сливки для взбивания до консистенции пенки

Шаг 2

Разломайте шоколад и положите его в сотейник. Влейте туда же сливки. Проварите в течение пяти минут

Шаг 3

В джезве сварите немного кофе по вашему рецепту

Шаг 4

В кружку влейте шоколад, затем добавьте туда кофе (вливать лучше тонкой струйкой) и выложите сверху взбитые сливки. Хорошего дня!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Смузи из киви
4
Смузи из киви

Еще один интересный вариант смузи, отлично подойдет в жаркую погоду, когда хочется выпить что-то прохладное…

Молоко с малиной в стиле капучино
4
Молоко с малиной в стиле капучино

Воздушный молочный напиток со взбитыми сливками и малиной.

Кофе с корицей и маршмеллоу
1
Кофе с корицей и маршмеллоу

Крепкий кофе с насыщенным и, при этом, очень нежным послевкусием, привкусом корицы и мягким, тающим…

Простой клюквенный кисель
0
Простой клюквенный кисель

Кисель является исконно русским напитком, но само приготовление русские народы взяли из разных кухонь мира,…

Апельсиновый глинтвейн
0
Апельсиновый глинтвейн

В России глинтвейн в настоящее время не слишком популярен, потому что многие портят себе впечатление…

Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром
2
Горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

Берем миску и смешиваем в ней 1/2 стакана молока и крахмал.