Кулинариссимо
Поиск рецептов

Бичерин

Бичерин - десертный итальянский напиток на основе кофе. Он заметно отличается от привычного нам кофе, но при этом бодрит. Вкус получается нежным, мягким и сладким - такой напиток станет отличным выбором для начала дня.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливки 15%-ные
120 миллилитров
Сливки для взбивания
50 миллилитров
Темный шоколад
50 грамм
Свежемолотый кофе
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Взбейте сливки для взбивания до консистенции пенки

Шаг 2

Разломайте шоколад и положите его в сотейник. Влейте туда же сливки. Проварите в течение пяти минут

Шаг 3

В джезве сварите немного кофе по вашему рецепту

Шаг 4

В кружку влейте шоколад, затем добавьте туда кофе (вливать лучше тонкой струйкой) и выложите сверху взбитые сливки. Хорошего дня!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Утренний чай по-ганноверски
0
Утренний чай по-ганноверски

Ганновер - столица Нижней Саксонии. Местные жители очень любят чай и научились готовить его идеально.…

Квас из черемухи
0
Квас из черемухи

Такой квас вы точно еще не пробовали. Он, наверняка, понравится и поклонникам этой необычной ягоды,…

Ирландский кофейный ликер (Irish Cream)
0
Ирландский кофейный ликер (Irish Cream)

Ирландское виски смешанное со сливками и сахаром с нотками кофе, шоколада, ванили и миндаля. Будет…

Смузи из брокколи, сельдерея и имбиря
1
Смузи из брокколи, сельдерея и имбиря

Сытный зеленый смузи с выраженным детокс-эффектом. Свежий и сочный коктейль с плотной текстурой готовится, как…

Мохито
2
Мохито

Мохито – это очень известный коктейль, освежающий и с приятным ароматом. Готовя этот коктейль, вместо…

Саудовское шампанское
0
Саудовское шампанское

Да да, "Саудовское" и "Шампанское" это не совместимо, наверное подумали Вы. Но нет! Этот напиток…