Яичные шарики, обжаренные во фритюре! Нежная закуска, сочетается с любым соусом и зеленью!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сковороду разогреть с маслом, лук порезать и слегка поджарить, добавить уже размоченные грибы.
Посыпать слегка мукой. Как только она потемнеет, добавить молоко. Потом чуть посолить, добавить мускат и перца по вкусу. Помешивая, дать смеси загустеть.
Яйца отварить вкрутую. Измельчить, добавить в соус. Потом влить два взбитых желтка.
Из этой смеси сформировать шарики, обвалять в сухарях, и обжарить в масле до золотой корочки. Выложить на салфетки, чтобы лишнее масло впиталось. Можно подавать!
Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…
Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…
Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они…
Вкус просто потрясающий, очень подходит в качестве дополнения к шашлыку. Данная закуска из баклажан для…
Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…
Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…