Рулетики из кабачков с курицей

Нежные сытные рулетики из сочных баклажановс куриным мясом. Готовятся быстро, но несмотря на это они превосходны в холодном виде и могут стать шикарной закуской к любому столу. Попробуйте эту закуску один раз и вы станете ее преданным поклонником.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Кабачки
2 штуки
Куриное филе
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Сыр
50 грамм
Паприка
по вкусу
Базилик
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
столовых ложек

Приготовление

Шаг 1

Вымойте кабачки и нарежьте их полосками по 0,5 сантиметра

Шаг 2

Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на нее кабачки, посолите и поперчите

Шаг 3

Отправьте запекаться на 5-7 минут, чтобы кабачки стали помягче

Шаг 4

Нарежьте филе тонкими полосками, отбейте и смешайте с чесноком. Оставьте немного помариноваться

Шаг 5

Выложите курицу на кабачки, присыпьте натертым сыром и паприкой

Шаг 6

Скрутите из кабачков рулетики, заколите их шпажками и отправьте в духовку на 25 минут. Украсьте листьями базилика. Готово!

Похожие рецепты

Салатные шарики "а-ля мимоза"

Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата.…

Тосты с творогом и огурцом

Без бутербродов не обходится, наверное, ни один стол. На праздники с икрой, рыбой, на буднях…

Рулетики из тонкого омлета

Легкая омлетная закуска станет отличным дополнением к любой трапезе! Немного свежей зелени с ветчиной и…

Крабовые палочки в кляре

Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!

Закуска из баклажанов с мятой

Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Перейти на сайт