Еще один пирог из лаваша, больше придется по вкусу мясоедам. В этом варианте лаваша совсем немного он больше похож на запеканку. Можно подать как горячим, на ужин, так и холодным с каким нибудь соусом на ваш вкус.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Фарш и натертую морковь обжариваем с добавляем перец молотый,томатную пасту. Остужаем.
В кефир добавить яйцо и пропущенный через пресс чеснок, взбить. Кусочки одного лаваша положить в кефир, что бы размокли.
В форму с высокими бортами положить лаваш, так что бы он свисал через края, лучше в два слоя.
Выкладываем половину фарша, затем вымоченный лаваш, положить вторую половину и накрыть целым листом лаваша сложенным вдвое, размер подравнять под форму.
Смазать верх пирога кефиром, и немного потереть замороженное сливочное масло, можно присыпать тертым сыром(не обязательно).
Запекать в духовке около тридцати минут, при температуре 220 градусов.
Эти закусочные шарики напоминающие по вкусу салат мимоза смогут заменить на столе обычную подачу салата.…
Интересный вариант всем хорошо известных хот догов. Вам и вашим гостям обязательно понравится это угощение.
Легкая закуска, которая еще и смотрится эффектно! Спаржа и подкопченный лосось, чуть сбрызнутый лимонным соком…
Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…
Нежная легкая закуска из творожного сыра и трав! Любой бутерброд станет необычайно вкусным благодаря остроте…
Аппетитная закуска с обжаренным хлебом - немного авокадо и пара ломтиков бекона! Такое блюдо можно…