Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до прихода гостей! Легкое блюдо, которое украшает стол!
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
С кабачков срезать кожуру и с помощью ножа-овощечистки нарезать тонкими ломтиками-лентами. Пересыпать солью и оставить на полчаса.
Мед перемешать с пропущенным через чеснокодавилку чесноком и уксусом. Укроп или другую свежую зелень измельчить и смешать с маринадом. Чуть поперчить.
Посоленные кабачки должны дать жидкость, ее нужно слегка отжать или дать стечь. Потом залить их маринадом и оставить пропитаться на 3 или 4 часа. Лучше в холодильник.
В таком виде они могут храниться в холодильнике 3-4 дня. Приятного аппетита!
Приготовить эти сырные чипсы можно за десять минут - это прекрасная легкая и вкусная закуска,…
Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…
Очень нежная и изысканная закуска, которая легко готовится и прекрасно украшает любой стол. Баночка икры,…
Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…
Вяленые томаты впитывали солнце и все ароматы лета! Если их добавить к брускетте с моцареллой,…
Сытная закуска для завтрака! Можно украсить бутерброды или подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.