Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает их вкус пикантным, а запекание в духовке хрустящими. Идеально подойдет к бокалу холодного пива!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Яйцо куриное
4 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Кефир
500 грамм
Панировочные сухари
250 грамм
Перец черный молотый
1 чайная ложка
Перец красный молотый
1 чайная ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук порезать кольцами, положить в миску и залить кефиром. Дать постоять в холодильнике 1-2 часа.

Шаг 2

В отдельной посуде взбить белки. В третьей миске смешать муку, панировочные сухари, перец и красный перец. Добавить соли.

Шаг 3

Теперь нужно брать луковые кольца из кефира, обмакивать в белки, потом обсыпать сухарно-мучной смесью и выкладывать на форму, покрытую пекарской бумагой.

Шаг 4

Запекать на 200 градусах около 20 минут. Цвет готовности - от золотистого до коричневого, более подсушенного. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Овощная темпура

Японская закуска в хрустящем легком тесте! Можно готовить абсолютно любые овощи - брокколи, спаржу, кукурузу,…

Конвертики с сосиской и сыром в лаваше

Просто и вкусное блюда для перекуса или дополнить закуски на столе.

Тортики из кабачков

Этим рецептом поделилась моя свекровь.. Точнее сказать попросила приготовить. Ранее я ничего подобного из кабачков…

Сендвич с персиками и рикоттой на гриле

Берем кусочки хлеба и намазываем на каждый сыр рикотту. Нарезаем персики и выкладываем их поверх…

Паштет из тунца

Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…

Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Перейти на сайт