Луковые кольца в панировке

Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает их вкус пикантным, а запекание в духовке хрустящими. Идеально подойдет к бокалу холодного пива!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
2 штуки
Яйцо куриное
4 штуки
Мука пшеничная
100 грамм
Кефир
500 грамм
Панировочные сухари
250 грамм
Перец черный молотый
1 чайная ложка
Перец красный молотый
1 чайная ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук порезать кольцами, положить в миску и залить кефиром. Дать постоять в холодильнике 1-2 часа.

Шаг 2

В отдельной посуде взбить белки. В третьей миске смешать муку, панировочные сухари, перец и красный перец. Добавить соли.

Шаг 3

Теперь нужно брать луковые кольца из кефира, обмакивать в белки, потом обсыпать сухарно-мучной смесью и выкладывать на форму, покрытую пекарской бумагой.

Шаг 4

Запекать на 200 градусах около 20 минут. Цвет готовности - от золотистого до коричневого, более подсушенного. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Закуска "Капрезе"

Капрезе - это блюдо итальянской кухни. Идеальное сочетание помидоров и моцареллы. Попробуйте Вам понравится!

Лосось Гравлакс

Лосось слабой соли . Очень нежный и пикантный. Подходит для самостоятельной подачи в виде холодной…

Чиабатта с куриной грудкой и чесночным соусом

Отличный сандвич с куриным филе и ароматным чесночным соусом с сочными ломтиками бекона! Это самый…

Панини с авокадо и беконом

Аппетитная закуска с обжаренным хлебом - немного авокадо и пара ломтиков бекона! Такое блюдо можно…

Закуска с моцареллой и брокколи

Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…

Сырно-куриные крокеты

Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…

Перейти на сайт