Традиционный датский гарнир из краснокочанной капусты! В ней много витаминов группы В, а каротина больше, чем в белокочанной в 4 раза!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
На сковороде растопить масло, обжарить лук-шалот пару минут.
Посыпать сахаром и мускатом, добавить желе и уксус. Помешивать, пока сахар не растворится.
Капусту нашинковать, переложить в сковороду. Тушить под крышкой, иногда перемешивая в течение 1 часа или чуть дольше, пока капуста не станет мягкой.
Украсить зеленью. Подавать к утке или мясу.
Аппетитная закуска или самостоятельное блюдо? Одно точно - полезная брокколи, ароматная ветчина и немного сыра…
Быстрая и очень вкусная закуска, которая понравится всем любителям сыра и бекона, а также отлично…
Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…
Великолепная сырная закуска популярна в Чехии и Германии! С начинкой можно импровизировать бесконечно. Ингредиенты контрастного…
Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…
Говяжью вырезку режем на средние кусочки и проводим через мясорубку. Готовый фарш солим и перчим…