Популярный рецепт приготовления печеного картофеля! Он нарезан по-особенному и у него обязательно есть хрустящая корочка и шлейф ароматных приправ. Айдахо может быть и гарниром, и закуской!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Весь картофель нужно тщательно помыть, лучше с кухонной губкой. Кожуру срезать не надо.
Картофелины разрезать вдоль на 6 или 8 ломтиков. Немного отварить в подсоленой воде.
В отдельной посуде смешать красный молотый перец, посолить, добавить сушеный укроп, измельченный чеснок, немного карри, полить оливковым маслом. Залить этой смесью отваренный картофель, он должен помариноваться в ней 15-20 минут.
Переложить ломтики на противень шкуркой вниз и поставить запекаться 20-30 минут на 200 градусов. Приятного аппетита!
Закуска для любителей сыра! Получаются очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри!
Вяленые томаты впитывали солнце и все ароматы лета! Если их добавить к брускетте с моцареллой,…
Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…
Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…
Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!