Легкий рецепт приготовления сыра "Филадельфия" в домашних условиях.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 1 порция |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Ставим на плиту в подходящей кастрюле молоко, добавляем соль и помешивая доводим до кипения.
Как только молоко закипает добавляем кефир и перемешиваем, пока молоко с кефиром не свернуться. Перекладываем всю эту массу на марлю и подвешиваем на емкостью или раковиной минут на 15-20 чтоб стекла лишняя жидкость.
Взбиваем куриное яйцо с лимонной кислотой, добавляем получившуюся молочно-кефирную смесь, хорошенько взбиваем блендером до получения ровной массы. Приятного аппетита!
Яйца по-карпатски - замечательный вариант сытного завтрака на скорую руку. Продукты, необходимые для приготовления найдутся…
Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…
Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.
Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…
Интересная закуска из тушеных колец кальмара с овощами. На свое усмотрение вы можете добавить еще…