Легкий рецепт приготовления сыра "Филадельфия" в домашних условиях.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 1 порция |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Ставим на плиту в подходящей кастрюле молоко, добавляем соль и помешивая доводим до кипения.
Как только молоко закипает добавляем кефир и перемешиваем, пока молоко с кефиром не свернуться. Перекладываем всю эту массу на марлю и подвешиваем на емкостью или раковиной минут на 15-20 чтоб стекла лишняя жидкость.
Взбиваем куриное яйцо с лимонной кислотой, добавляем получившуюся молочно-кефирную смесь, хорошенько взбиваем блендером до получения ровной массы. Приятного аппетита!
Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…
Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…
Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…
Замечательный паштет из куриной печени с тостами на завтрак! Вкуснее всего намазать паштет на ломтик…
Оригинальная закуска в форме из картофеля! Нежность сыра, аромат и пряность салями и немного зелени!
Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…