Итальянская изысканная кухня! Легкая закуска из брокколи, тушеном в белом вине. Подавать обязательно в горячем виде!
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Разогреть на сковороде масло. Брокколи разделить на средние соцветия, выложить на сковороду.
Добавить кусочки анчоусов, порезанный лук и петрушку. Чуть посолить, полить маслом сверху немного. Закрыть крышкой, тушить на небольшом огне, добавляя по 1 ложке воды, когда смесь становится суховатой на вид.
Через 15 минут влить вино и тушить пока оно полностью не выпарится.
Подавать брокколи в горячем виде!
Брокколи - очень полезный и популярный продукт, который, однако, может наскучить. Для того, чтобы разнообразить…
Овощная закуска с винно-пряным горчичным соусом! Может быть прекрасной гарниром или самостоятельным блюдом.
Приготовить эти сырные чипсы можно за десять минут - это прекрасная легкая и вкусная закуска,…
Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…
Семга, засоленная в домашних условиях, заметно отличается от рыбки, которая продается в магазине. Вкус намного…
Крабовые палочки любят все. А изумительная закуска из фаршированных крабовых палочек засыпанных сыром, отличная идея…