Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами, грибами или помидорами. Идеально сочетается с сидром!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 25 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Муку посолите. Постепенно вливайте воду и помешивайте. Должна получиться консистенция чуть плотнее, чем для сладких блинов. Взбивайте тщательно, чтобы вся мука разошлась.
Теперь можно вмешать масло и оставить тесто на час-другой отдохнуть.
Выпекать как обычные блины, на обеих сторонах. Не пережаривать!
После приготовления каждый блин переложить на сковороду и разбить на него яйцо, через минуту блинчик свернуть конвертиком. Закуска готова!
Острая и аппетитная закуска по-корейски! Отличный вариант разнообразить праздничный стол, да и просто добавить к…
Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.
Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…
Яйца по-карпатски - замечательный вариант сытного завтрака на скорую руку. Продукты, необходимые для приготовления найдутся…
Интересный вариант всем хорошо известных хот догов. Вам и вашим гостям обязательно понравится это угощение.