Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами, грибами или помидорами. Идеально сочетается с сидром!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 25 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Муку посолите. Постепенно вливайте воду и помешивайте. Должна получиться консистенция чуть плотнее, чем для сладких блинов. Взбивайте тщательно, чтобы вся мука разошлась.
Теперь можно вмешать масло и оставить тесто на час-другой отдохнуть.
Выпекать как обычные блины, на обеих сторонах. Не пережаривать!
После приготовления каждый блин переложить на сковороду и разбить на него яйцо, через минуту блинчик свернуть конвертиком. Закуска готова!
Прекрасная диетическая закуска! Хрустящие, немного обжаренные капустные листы подойдут к любому блюду и могут быть…
Замечательная мясная закуска, готовится быстро, если у вас осталось отварное куриное мясо. Лучше конечно использовать…
Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся…
Этот паштет очень просто приготовить самостоятельно! Он особенно хорош на поджаренном хлебе. Консервированный тунец в…
Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…
Легкая закуска из луковых колец! Готовится легко и быстро. Сочетание многих специй для панировки делает…