Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами, грибами или помидорами. Идеально сочетается с сидром!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 25 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Муку посолите. Постепенно вливайте воду и помешивайте. Должна получиться консистенция чуть плотнее, чем для сладких блинов. Взбивайте тщательно, чтобы вся мука разошлась.
Теперь можно вмешать масло и оставить тесто на час-другой отдохнуть.
Выпекать как обычные блины, на обеих сторонах. Не пережаривать!
После приготовления каждый блин переложить на сковороду и разбить на него яйцо, через минуту блинчик свернуть конвертиком. Закуска готова!
Эта острая закуска готовится буквально за несколько часов! Маринад успеет пропитать тонко нарезанные дольки до…
Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…
Фаршированые шампиньоны – стали любимой горячей закуской на праздничных столах. Они удачно сочетаются с сыром,…
Сочные шампиньоны с мясной начинкой запеченые под корочкой тертого сыра. Вкусная и необычная закуска к…
Сковороду разогреваем и обжариваем бекон до золотистого оттенка. После чего выкладываем наш бекон на бумажные…
Роллы из салата - прекрасная идея для семейного вечера. Так же вы можете немного изменить…