Творожная пасха к празднику! Это блюдо не выпекается, но отставивается до нужной кондиции в течение 12 часов.
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Творог протереть или размешать в блендере. Добавить 100 грамм сливок, половину меры сахара и сыр маскарпоне. Все размешать.
В отдельную посуду вылить желтки и оставшийся сахар - взбить. В эту смесь влить оставшиеся сливки и ванилин. Поставить на средний огонь, помешивать, но не доводить до кипения. Смесь постепенно будет желтеть. Снять с огня и дать немного остыть.
Смешать с творожной частью. По желанию добавить цукатов и вымесить. Форму для пасхи застелить марлей и переложить туда всю массу. Краями ткани закрыть пасху и положить сверху тяжесть.
Убрать в холодильник на 12 часов, иногда убирая стекающую сыворотку. Как пасха будет готова, перевернуть на тарелку, можно украсить сверху цукатами.
Клюкву в сахарной пудре можно легко сделать в домашних условиях! Этот сладкий десерт с ягодной…
Этот десерт легким назвать сложно, он очень калорийный. Но очень красивый, в прозрачных креманках или просто стаканах,…
Цукаты из клубники это прекрасный натуральный десерт, а еще украшение для выпечки или ягоды для…
Пожалуй самый удачный рецепт домашних чебуреков, который мы встречали. Чебуреки - это мягкая и в…
Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…
Если вы любите мучные изделия, но при этом следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания,…