Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Желтки растереть с сахаром до консистенции крема. Отдельно взбить белки, воду и муку до состояния пены. Обе части теста соединить и перемешать.
Подготовить прямоугольный противень с высокими краями, смазать маслом. Перелить в него тесто и поставить в хорошо разогретую духовку на 3 минуты.
Когда тесто прихватится, но не будет плотным, нужно вынуть противень и скрутить выпечку в форму рулета.
Бумагу для запекания смазать маслом, посыпать сахарной пудрой, переложить на нее рулет, завернуть. Печь еще 3-5 минут в духовке. Украсить взбитыми сливками, свежими ягодами или фруктами уже порционно на тарелке.
Настоящие диетические блинчики! Их жарят без масла на антипригарной сковороде под крышкой. Они получаются нежирными,…
Эта выпечка не сладкая, а чуть солоноватая! Так что такой кекс подойдет как закуска или…
Такой десерт особенно хорош летом! Красное вино, приправленное пряностями и замороженное на палочке для мороженого.…
Нежное желе с мягким сметанным вкусом, приятной ореховой ноткой и не слишком высокой калорийностью. Хорошо…
Изысканное лакомство из Баварии! Этот нежный и воздушный десерт содержит желатин, количество которого можно регулировать…
Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной…