Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Желтки растереть с сахаром до консистенции крема. Отдельно взбить белки, воду и муку до состояния пены. Обе части теста соединить и перемешать.
Подготовить прямоугольный противень с высокими краями, смазать маслом. Перелить в него тесто и поставить в хорошо разогретую духовку на 3 минуты.
Когда тесто прихватится, но не будет плотным, нужно вынуть противень и скрутить выпечку в форму рулета.
Бумагу для запекания смазать маслом, посыпать сахарной пудрой, переложить на нее рулет, завернуть. Печь еще 3-5 минут в духовке. Украсить взбитыми сливками, свежими ягодами или фруктами уже порционно на тарелке.
Нежный десерт с приятным винным привкусом. Готовится достаточно долго, но трудозатрат на приготовление этого блюда…
Печенье хрустящее снаружи и мягкое внутри, хорошо подойдет и как закуска к столу, и вместо…
Вкусное бисквитное печение, особой популярностью пользуется у кулинаров в приготовлении легендарного десерта "тирамису" родом из…
Необычные блинчики со свеклой! Заменить овощной аромат свеклы на десертный поможет щепотка ванили. Очень полезный…
Быстрые хачапури с сыром и яйцом, отличный вариант для завтра и быстрого перекуса.
Ганаш это очень простой в приготовлении крем для тортов, который делается из жирных сливок, шоколада…