Индийский тхир - вкусное и полезное лакомство! Благодаря кардамону и шафрану, оно выводит из организма соль, и помогает худеть!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Для более интересного аромата, рис слегка обжарить на сковороде в сливочном масле. Потом отварить до полуготовности и снять с огня, слив воду.
В другой посуде соединить сахар и шафран, добавить немного воды, варить, пока соус не загустеет.
В отдельной кастрюле соединить масло, гвоздику и кардамон, постоянно перемешивая, дать смеси хорошо нагреться и убрать с огня.
Поставить рис на слабый огонь снова. Добавить изюм и сладкий соус. Все перемешать. Потом добавить масло с гвоздикой и кардамоном и перемешать. Варить 15 минут. Если рис не готов, можно добавить чуть воду и доварить.
Подавать с фисташками и сливками!
Традиционное лакомство, популярное в Америке и Англии. Несложный рецепт для любителей сладкого!
Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…
Печенье необычного розового цвета! Его дает не искусственный краситель, а натуральная свекла. Минимум ингредиентов и…
Мандарины полезны сами по себе, а их вкус нравится каждому.Десерты из них напоминают нам зимнюю…
Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его…