Интересный десерт. Сочетание шоколада и бананов вас точно удивят и порадуют ваших гостей. Украсьте сливками каждую порцию,и этот десерт будет выглядеть замечательно, а на вкус просто супер!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Нам понадобятся очень спелые бананы, даже я бы сказал переспелые, потемневшие.
Очищаем бананы и измельчаем в блендере с 2 стаканами нежирных сливок.
В кастрюле растопить поломанный на кусочки шоколад с сахаром, добавив ваниль и соль. Как только шоколад расплавиться, добавляем банановую смесь и хорошенько перемешиваем. Варим на медленном огне около пяти минут.
Оставшиеся нежирные сливки перемешиваем с желатином и даем постоять 5 минут.
Выливаем желатин в кастрюлю с шоколадом, перемешиваем и варим еще минут 5 пока желатин полностью не растворится. Не забываем при этом постоянно помешивать!
Снимаем с плиты, процеживаем через сито получившуюся смесь, и разливаем на порции в стеклянные формочки. Ставим в холодильник на ночь, чтоб наш пудинг хорошо схватился. Подавать пудинг украсив его сверху взбитыми сливками и посыпав порошком какао.
Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным…
Это печенье действительно готовится за несколько минут. Оно станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не ожидал…
Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без…
Сладкое лакомство с миндальным кремом и грушами, приготовленными в винном сиропе! Восхитительный десерт, впечатляющий и…
Красивые пирожные из теста фило! Немного сыра рикотта, взбитых сливок и ягод для украшения. Этот…
Нежный десерт с маком и сметанным кремом! Готовится легко и быстро - выпекается только корж.…