Интересный десерт. Сочетание шоколада и бананов вас точно удивят и порадуют ваших гостей. Украсьте сливками каждую порцию,и этот десерт будет выглядеть замечательно, а на вкус просто супер!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Нам понадобятся очень спелые бананы, даже я бы сказал переспелые, потемневшие.
Очищаем бананы и измельчаем в блендере с 2 стаканами нежирных сливок.
В кастрюле растопить поломанный на кусочки шоколад с сахаром, добавив ваниль и соль. Как только шоколад расплавиться, добавляем банановую смесь и хорошенько перемешиваем. Варим на медленном огне около пяти минут.
Оставшиеся нежирные сливки перемешиваем с желатином и даем постоять 5 минут.
Выливаем желатин в кастрюлю с шоколадом, перемешиваем и варим еще минут 5 пока желатин полностью не растворится. Не забываем при этом постоянно помешивать!
Снимаем с плиты, процеживаем через сито получившуюся смесь, и разливаем на порции в стеклянные формочки. Ставим в холодильник на ночь, чтоб наш пудинг хорошо схватился. Подавать пудинг украсив его сверху взбитыми сливками и посыпав порошком какао.
Экономичный рецепт выпечки будет очень кстати в кризисное время. Такое кексик станет украшением и субботнего…
Необычная шарлотка, которая, вопреки традиционным рецептам, готовится не из яблок, а из сочной вишни. Угадать,…
Горячие и хрустящие, вкусные и мягкие в середине и сладкая начинка - именно таким должен…
Нежные сырники с хрустящей корочкой и мягким творожным вкусом. Готовятся мгновенно, поэтому могут стать отличным…
Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…
Простой рецепт печенья из сыра "Рикотта", который отличается приятной текстурой и нежным вкусом. Печенье из…