|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После чего необходимо убираем в прохладное место.
Взбиваем сливки густой пены, добавляем бренди и эспрессо. Перемешиваем и так же убираем в прохладное место.
Взбиваем белок с солью, затем добавляйте сахар постепенно, продолжая при этом взбивать. Должна получиться легкая воздушная масса.
Добавляйте легкую сливочную массу к остывшему шоколаду два раза, затем добавьте взбитый яичный белок.
Выложите шоколадный мусс в бокалы или любую понравившуюся вам емкость и поставьте в холодильник примерно на 2-3 часа. При подаче сверху украшаем взбитыми сливками и клубникой. Приятного аппетита!
Существует много различных версий появления панеттоне. По одной из них панеттоне происходит из миланского диалекта,…
Простой и быстрый рецепт нежного десерта. Суфле легко готовится, тает во рту и отлично подходит…
Домашний конфитюр к тостам на завтрак! Что может быть более бодрящим ароматом, особенно к чашечке…
Замечательный десерт который порадует худеющих людей, ведь в нем очень низкое содержание калорий.
Аппетитное и полезное овсяное печенье к завтраку! Его можно подавать с теплым молоком детям, и…
Красивый, ароматный и изумительно вкусный творожный чизкейк будет прекрасно смотреться на праздничном столе.