|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После чего необходимо убираем в прохладное место.
Взбиваем сливки густой пены, добавляем бренди и эспрессо. Перемешиваем и так же убираем в прохладное место.
Взбиваем белок с солью, затем добавляйте сахар постепенно, продолжая при этом взбивать. Должна получиться легкая воздушная масса.
Добавляйте легкую сливочную массу к остывшему шоколаду два раза, затем добавьте взбитый яичный белок.
Выложите шоколадный мусс в бокалы или любую понравившуюся вам емкость и поставьте в холодильник примерно на 2-3 часа. При подаче сверху украшаем взбитыми сливками и клубникой. Приятного аппетита!
Невероятно вкусный и простой пирог с начинкой из лука и яйца! Его можно подавать как…
Необычное суфле с ананасом! У этого лакомства консистенция легкой пены, сдобренной кислинкой ананаса.
Мандарины полезны сами по себе, а их вкус нравится каждому.Десерты из них напоминают нам зимнюю…
Горячие и хрустящие, вкусные и мягкие в середине и сладкая начинка - именно таким должен…
Если вы поклонник орехов, то это миндальное печенье идеально подойдет для вашего стола. Вкус получается…
Сливочно-ванильная сладость со вкусом домашней карамели! Прекрасный десерт для взрослых и детей!