|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После чего необходимо убираем в прохладное место.
Взбиваем сливки густой пены, добавляем бренди и эспрессо. Перемешиваем и так же убираем в прохладное место.
Взбиваем белок с солью, затем добавляйте сахар постепенно, продолжая при этом взбивать. Должна получиться легкая воздушная масса.
Добавляйте легкую сливочную массу к остывшему шоколаду два раза, затем добавьте взбитый яичный белок.
Выложите шоколадный мусс в бокалы или любую понравившуюся вам емкость и поставьте в холодильник примерно на 2-3 часа. При подаче сверху украшаем взбитыми сливками и клубникой. Приятного аппетита!
Интересный десерт. Сочетание шоколада и бананов вас точно удивят и порадуют ваших гостей. Украсьте сливками…
Очень простой рецепт вкуснейших классических панкейков. Вы можете добавлять к ним что угодно, ягоды, сиропы,…
Сладкие оладьи из банана! Пышные, румяные и легкие! Лучше всего подавать с кленовым сиропом и…
Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…
Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.