|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После чего необходимо убираем в прохладное место.
Взбиваем сливки густой пены, добавляем бренди и эспрессо. Перемешиваем и так же убираем в прохладное место.
Взбиваем белок с солью, затем добавляйте сахар постепенно, продолжая при этом взбивать. Должна получиться легкая воздушная масса.
Добавляйте легкую сливочную массу к остывшему шоколаду два раза, затем добавьте взбитый яичный белок.
Выложите шоколадный мусс в бокалы или любую понравившуюся вам емкость и поставьте в холодильник примерно на 2-3 часа. При подаче сверху украшаем взбитыми сливками и клубникой. Приятного аппетита!
Эта выпечка очень нежная на вкус, с легкой хрустящей корочкой! Идеальное лакомство для угощения с…
Вкусные творожные булочки к чаю с ванильным вкусом. Так же можно сделать точно такие же…
Хотите хачапури, но нет сил и времени готовить его по классическому рецепту? Ничего страшного: приготовь…
Нежное желе с мягким сметанным вкусом, приятной ореховой ноткой и не слишком высокой калорийностью. Хорошо…
Удивительно простой рецепт вкусного и необычного блюда. Думаете, какой десерт приготовить в пост? Смело выбирайте…
Эта выпечка не сладкая, а чуть солоноватая! Так что такой кекс подойдет как закуска или…