Шоколадный бисквит с лимонным кремом - отличное блюдо для какого-либо праздника или же просто для семейных посиделок! Воздушный лимонный крем придает мягкому шоколадному бисквиту непередаваемый вкус и делает его визуально красивым. Без сомнения все ваши друзья и близкие оценят это блюдо по заслугам!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
200 грамм масла и нарубленный шоколад положите в кастрюльку и налейте в нее 125 грамм молока. На медленном огне, периодически помешивая, растопите шоколад и масло до однородной смеси.
В отдельной посуде смешайте муку и разрыхлитель, добавьте сахар коричневый и обычный.
Яйца с кефиром взбейте венчиком или другим кухонным прибором до однородности. Добавьте эту смесь в мучную массу. Туда же добавьте растопленный шоколад с маслом и смешивайте до однородной консистенции.
Духовку разогрейте до 170 градусов. Ровным слоем в форму залейте шоколадное тесто и запекайте в течение 1 часа.
Оставшееся масло взбейте в миске до состояния крема. Постепенно вмешивайте сахарную пудру, непрерывно перемешивая. Добавьте молоко и взбивайте крем, пока он не станет мягким и нежным. Затем следует ввести лимонную цедру.
Бисквит из формы переложите на блюдо и аккуратно равномерно размажьте крем по всей территории бисквита. Для красоты блюдо можно украсить по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Очень эффектный десерт, готовится долго, но оно того стоит. При застывании первого слоя, поставьте креманку…
Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…
Низкокалорийный, легкий и очень воздушный десерт. Подходит тем, кто любит сладкое, но при этом не…
Лимонный крем идеально подойдет для булочек к чаю! Готовится в микроволновой печи лучше, чем в…
Любите вкусные десерты, но не любите долго готовить? Тогда домашнее желе - то, что вам…
О любви мексиканцев к чили перцу можно слагать легенды. Его мультифункциональность под час поражает воображение,…