Шоколадный бисквит с лимонным кремом - отличное блюдо для какого-либо праздника или же просто для семейных посиделок! Воздушный лимонный крем придает мягкому шоколадному бисквиту непередаваемый вкус и делает его визуально красивым. Без сомнения все ваши друзья и близкие оценят это блюдо по заслугам!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
200 грамм масла и нарубленный шоколад положите в кастрюльку и налейте в нее 125 грамм молока. На медленном огне, периодически помешивая, растопите шоколад и масло до однородной смеси.
В отдельной посуде смешайте муку и разрыхлитель, добавьте сахар коричневый и обычный.
Яйца с кефиром взбейте венчиком или другим кухонным прибором до однородности. Добавьте эту смесь в мучную массу. Туда же добавьте растопленный шоколад с маслом и смешивайте до однородной консистенции.
Духовку разогрейте до 170 градусов. Ровным слоем в форму залейте шоколадное тесто и запекайте в течение 1 часа.
Оставшееся масло взбейте в миске до состояния крема. Постепенно вмешивайте сахарную пудру, непрерывно перемешивая. Добавьте молоко и взбивайте крем, пока он не станет мягким и нежным. Затем следует ввести лимонную цедру.
Бисквит из формы переложите на блюдо и аккуратно равномерно размажьте крем по всей территории бисквита. Для красоты блюдо можно украсить по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Очень вкусная творожная запеканка, готовить которую можно в любое время года, так как в состав…
Очень нежный крем с необычным вкусом. Подойдет в качестве начинки для профитролей и эклеров или…
Хрустящее песочное тесто и нежная начинка из грибов, бекона и яйца! Такая выпечка украсит любой…
Для начала в небольшую миску высыпаем сухие дрожи, сахар и соль. Добавляем воду. Размешиваем до…