Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к этому буйству яблочных ароматов на нашей кухне еще один, не обременительный рецепт. Он не займет много времени, но доставит массу удовольствия поклонникам яблок.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Фрукты вымыть и обтереть полотенцем. Удалить семена и порезать на кубики.
С лимона снять цедру на мелкой терке, отставить в сторону, она нам еще пригодится. Выжать сок.
Порезанные яблоки и груши смешать с лимонным соком, цедрой, корицей, 100 граммами сахара и крахмалом. Пусть все постоит и даст сок.
Яйцо взбить с остатками сахара.
Печенье раскрошить и перетереть с маслом.
Раскладываем лаваш на столе и ближе к одному краю, распределяем по поверхности лаваша.
Отступив от края где-то сантиметра три выкладываем начинку. Аккуратно сворачиваем рулетом и подгибаем края так что бы не вытекла начинка.
Ставим рулет в разогретую до 190 градусов духовку и "выпекаем" десять минут.
У готового штруделя подрезам пустые края, нарезаем толстыми ломтиками и подаем с шариком мороженного.
Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…
Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…
Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…
Еще один рецепт пирога с шапочкой из безе и лимонной начинкой, можно взять и апельсины…
Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…