Это традиционный Австралийский мясной пирог! Австралийцы едят его на обед или на праздники. Вы можете сделать один большой пирог с мясом или небольшие пирожки!
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Предварительно нагрейте духовку на 220 градусов.
Мелко нарежьте лук, выложите в большую глубокую сковороду, добавьте фарш, воду (150 мл), бульонные кубики (говяжьи), кетчуп и вустерширский соус, перец, орегано и мускатный орех. Тушить 15 минут.
Смешать муку с оставшимся 1/4 стакана воды до пастообразного состояния, добавить к мясной смеси. Дать остыть.
Смажьте форму (желательно круглую) сливочным маслом, выложите листами слоеного теста, кроя загните наружу. Выложить начинку, и закрыть слоеным тестом, подогнув кроя вовнутрь. Сверху смазать яйцом взбитым с молоком. Выпекать в очень горячей духовке, 220 градусов Цельсия в течение 15 минут. Уменьшите температуру до 180 градусов Цельсия и выпекать в течение 25 минут, или до золотисто-коричневого цвета. Подавать с овощами, картофелем фри или салатом.
Цветаевский пирог был частым угощением по осени в доме сестер Цветаевых(отсюда и такое название). Вкус…
Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…
Отличный рецепт быстрого лимонного пирога, на приготовление которого у вас уйдет не больше часа. Этот…
Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…
Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…