Это традиционный Австралийский мясной пирог! Австралийцы едят его на обед или на праздники. Вы можете сделать один большой пирог с мясом или небольшие пирожки!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Предварительно нагрейте духовку на 220 градусов.
Мелко нарежьте лук, выложите в большую глубокую сковороду, добавьте фарш, воду (150 мл), бульонные кубики (говяжьи), кетчуп и вустерширский соус, перец, орегано и мускатный орех. Тушить 15 минут.
Смешать муку с оставшимся 1/4 стакана воды до пастообразного состояния, добавить к мясной смеси. Дать остыть.
Смажьте форму (желательно круглую) сливочным маслом, выложите листами слоеного теста, кроя загните наружу. Выложить начинку, и закрыть слоеным тестом, подогнув кроя вовнутрь. Сверху смазать яйцом взбитым с молоком. Выпекать в очень горячей духовке, 220 градусов Цельсия в течение 15 минут. Уменьшите температуру до 180 градусов Цельсия и выпекать в течение 25 минут, или до золотисто-коричневого цвета. Подавать с овощами, картофелем фри или салатом.
В яблочный сезон обязательно приготовьте этот пирог. Он из тех пирогов которые съедаются до крошки…
Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…
Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и…
Еще один рецепт пирога с шапочкой из безе и лимонной начинкой, можно взять и апельсины…
В большой миске, смешайте муку, яйцо, сухое цельное молоко, растительное масло и соль. Все перемешать…
Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…