Ближневосточная выпечка на тонком тесте со спелым инжиром и нежным мягким сыром. Утонченное сочетание! Лучше всего подавать в теплом виде.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Тесто раскатать и разрезать на две части. Все тесто намазать мягким козьем сыром, отступив от краев на один сантиметр.
Духовку разогреть. Противень выложить пекарской бумагой, смазать маслом. Переложить тесто с сыром.
Край теста смазать взбитым яйцом, положить сверху второй слой теста. Края защипнуть, но так, чтобы сыр не просачивался.
Верхний слой смазать яйцом, чуть посолить и поперчить. Выложить нарезанный свежий инжир. Посыпать травами. Печь примерно полчаса, пирог должен подняться. Мед подогреть. кухонной кисточкой смазать верх инжира. Подавать теплым!
Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…
Воздушная и хрустящая выпечка! В состав теста входит кефир, который придает ему особую нежность. Такой…
Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без…
Любите вкусные десерты, но не любите долго готовить? Тогда домашнее желе - то, что вам…
В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…