Простой рецепт теста для приготовления различных пирогов, например с капустой или с мясом.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 1 порция |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Для начала нам необходимо охладить все ингредиенты в холодильнике, это можно сделать заранее. Теперь нарезаем сливочное масло мелкими кубиками, добавляем муку, немного перемешиваем, можно прямо руками. Берем соль и уксус, смешиваем с холодной водой.
Высыпаем муку с маслом на подходящую поверхность, немного поливаем сверху водой с уксусом и солью, и начинаем замешивать, растирая тесто. периодически подливая воду. Формируем шарик из теста и заверните его в пищевую пленку.
Положите наше тесто в холодильник на полчаса. Затем достаем его,разворачиваем, и как следует помните его руками. Тесто готово!
Пожалуй самый удачный рецепт домашних чебуреков, который мы встречали. Чебуреки - это мягкая и в…
Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его…
Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…
Десерт в три слоя! Причем один из них - из раскрошенного печенья. Результат превосходит все…
Нежные сырники с хрустящей корочкой и мягким творожным вкусом. Готовятся мгновенно, поэтому могут стать отличным…