Песочное тесто для несладких пирогов

Простой рецепт теста для приготовления различных пирогов, например с капустой или с мясом.

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
600 грамм
Масло сливочное
300 грамм
Вода
170 миллилитров
Соль
1 чайная ложка
Уксус
3 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Для начала нам необходимо охладить все ингредиенты в холодильнике, это можно сделать заранее. Теперь нарезаем сливочное масло мелкими кубиками, добавляем муку, немного перемешиваем, можно прямо руками. Берем соль и уксус, смешиваем с холодной водой.

Шаг 2

Высыпаем муку с маслом на подходящую поверхность, немного поливаем сверху водой с уксусом и солью, и начинаем замешивать, растирая тесто. периодически подливая воду. Формируем шарик из теста и заверните его в пищевую пленку.

Шаг 3

Положите наше тесто в холодильник на полчаса. Затем достаем его,разворачиваем, и как следует помните его руками. Тесто готово!

Похожие рецепты

Итальянская меренга

Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…

Пампушки к борщу

Пампушки- исконно украинская выпечка, которая подается к борщу и не только. Для таких булочек потребуется…

Карельские пирожки

Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их…

Финский черничный пирог

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…

Классические панкейки

Очень простой рецепт вкуснейших классических панкейков. Вы можете добавлять к ним что угодно, ягоды, сиропы,…

Генуэзский хлебец

Генуэзский хлебец принадлежит к группе бисквитов. При его изготовлении придется изрядно потрудиться. Но, в конце…

Перейти на сайт