Пампушки- исконно украинская выпечка, которая подается к борщу и не только. Для таких булочек потребуется минимальный набор продуктов. Они получаются аппетитные и ароматные.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Дрожжи растворяем в теплой воде. В миске смешиваем ингредиенты кефир, яйцо, соль, сахар и постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Кладем в миску и оставляем на час, чтобы тесто поднялось.
Затем тесто делим на 16 частей. Из каждого куска формируем круглую булочку и обмазываем растительным маслом. Выкладываем в форму и оставляем еще на 30-40 минут.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до золотистой корочки.
Когда выпекаются пампушки, делаем поливку. Измельчаем чеснок, смешиваем с растительным маслом и добавляем зелень. Поливаем еще теплые пампушки. Полностью остужаем и подаем с борщом.
Пожалуй самый удачный рецепт домашних чебуреков, который мы встречали. Чебуреки - это мягкая и в…
О любви мексиканцев к чили перцу можно слагать легенды. Его мультифункциональность под час поражает воображение,…
Восхитительный вишневый пирог, в котором под тестом спрятано много цельных ягод! Немного хитростей и воздушное…
Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…
Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и…
Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…