Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое. Несколько поколений выросли на этом без сомнения прекрасном десерте , тем более он легок в исполнении , а коржи можно приготовить за несколько дней до праздника, они прекрасно хранятся. Крем дан из классического рецепта, но подойдет и сметанный, и йогуртовый, торт будет только нежнее.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Мед разогреть на водяной бане, если мед застывший, то растопить его до жидкого состояния.
Смешать в миске яйца, масло и сахар, добавить разогретый мед, тщательно перетереть до однородной массы.
Добавить чайную ложку соды, перемешать- масса будет пениться
Всыпать 4 стакана муки, замесить тесто, разделить на 6 равных частей и раскатать коржи
Выпекаем коржи в духовке, разогретой до 180 градусов, до золотистого цвета. Далеко не уходите, не успеете следующий корж раскатать, предыдущий будет уже готов)))
Готовим крем, сливочное масло смешать со сгущенкой и взбивать до получения однородной массы.
Прослаиваем коржи кремом, формируем торт, верх нашего творения так же смазываем кремом и украшаем фруктами, шоколадной крошкой или как классическом рецепте просто раскрошенным коржом. Убираем готовый шедевр в холодильник, лучше на ночь.
Вкусные и сытные лепешки на сметане с сыром. Рецепт отлично подойдет для приготовления быстрой закуски…
Варенье из роз - вот необычное лакомство! Самое главное в нем необыкновенный тонкий запах лета,…
Полезные свойства семян чиа уже давно известны во всем мире. Чаще всего они подаются в…
В яблочный сезон обязательно приготовьте этот пирог. Он из тех пирогов которые съедаются до крошки…
Вы знаете, что означает слово «тирамису» на итальянском? Буквально оно переводится, как «подними меня вверх».…