Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое. Несколько поколений выросли на этом без сомнения прекрасном десерте , тем более он легок в исполнении , а коржи можно приготовить за несколько дней до праздника, они прекрасно хранятся. Крем дан из классического рецепта, но подойдет и сметанный, и йогуртовый, торт будет только нежнее.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 8 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Мед разогреть на водяной бане, если мед застывший, то растопить его до жидкого состояния.
Смешать в миске яйца, масло и сахар, добавить разогретый мед, тщательно перетереть до однородной массы.
Добавить чайную ложку соды, перемешать- масса будет пениться
Всыпать 4 стакана муки, замесить тесто, разделить на 6 равных частей и раскатать коржи
Выпекаем коржи в духовке, разогретой до 180 градусов, до золотистого цвета. Далеко не уходите, не успеете следующий корж раскатать, предыдущий будет уже готов)))
Готовим крем, сливочное масло смешать со сгущенкой и взбивать до получения однородной массы.
Прослаиваем коржи кремом, формируем торт, верх нашего творения так же смазываем кремом и украшаем фруктами, шоколадной крошкой или как классическом рецепте просто раскрошенным коржом. Убираем готовый шедевр в холодильник, лучше на ночь.
Исключительно нежный десерт с мягким приятным вкусом. Напоминает фруктовый салат и, по большому счету, им…
Лимонный крем идеально подойдет для булочек к чаю! Готовится в микроволновой печи лучше, чем в…
Домашний шоколадный десерт, который может храниться в прохладном месте долго! Изысканно и красиво!
Индийский тхир - вкусное и полезное лакомство! Благодаря кардамону и шафрану, оно выводит из организма…
Простой и быстрый рецепт нежного десерта. Суфле легко готовится, тает во рту и отлично подходит…
Освежающее мороженое из полезных ингредиентов? Такое возможно! Сок и мякоть киви добавят вкусу легкую тропическую…