Не неповторимый вкус кокоса! Печенье получается просто супер! А самое главное никакой муки, что обязательно порадует наших читателей следящих за фигурой!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Для начало нам нужно разделить яйца на белок и желток. Берем сухую миску для белков, выливаем в нее белки и начинаем взбивать, взбивать нужно очень хорошо но густой пены и появления пиков. По мере взбивания досыпаем сахарный песок постепенно.
Желток взбить обычной вилкой в небольшой емкости, продолжаем взбивать белок и тонкой струйкой добавляем желток.
К получившейся массе добавляем кокосовую стружку и аккуратно перемешиваем. Должно получился тесто довольно рассыпчатое но чтоб хорошо лепилось. Количество стружки можно регулировать, в зависимости от густоты полученного теста.
Выстилаем на противень бумагу для выпекания. Немного смочив руки лепим печеньки. Можно любой формы, я предпочитаю в форме пирамидки. Выпекаем в духовке при 180 градусах примерно 10-15 минут до румяного цвета, будьте внимательны и не передержите его в духовке. Приятного чаепития!
Нельзя назвать запеканку исконно русским блюдом, ведь она есть во многих других кухнях, но именно…
Необычный кекс с сардельками и нежным тестом. Вы можете добавлять в него все что угодно…
Простой и быстрый рецепт нежного десерта. Суфле легко готовится, тает во рту и отлично подходит…
А это десертный вариант пирога из тонкого лаваша. Начинка очень сочная и приятная. Сочетание яблок,…
Если нужно на скорую руку приготовить пирог и подать к столу, то этот рецепт –…
Крем мокко может служить как самостоятельным десертом для сладкоежек, так и украшением для тортов и…