Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный результат - этот пирог просто тает во рту, а фруктовая начинка раскрывает ароматы лета!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Чернослив нужно замочить в ликере на пару часов. Хотя возможно придать ягодам в более мягкую консистенцию можно и с помощью теплой воды.
Масло в холодном виде порубить ножом, смешать с мукой, пересыпать пожаренными и измельченными орешками и 1/3 меры сахара. Влить белок 1 яйца, потом молоко и вымесить тесто.
Раскатать пласт, переложить его в форму диаметром не менее 20 сантиметров, сформировать бортики.
Для начинки смешиваем творог, оставшиеся 2/3 меры сахара, ваниль, 2 яйца и желток. Эту массу взбить миксером.
Выложить пропитанный ликером чернослив на слой теста, сверху залить начинкой. Печь 40 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!
Изумительный французский десерт! Шоколадный кекс с хрустящей корочкой и нежнейшим шоколадом внутри в сочетании со…
Этот легкий и сладкий черничный кекс понравится всем вашим гостям. Черника очень вкусная и главное…
Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…
Шоколадный брауни — десерт с восхитительным вкусом и ароматом. У него есть несколько секретов приготовления.…
В интернете очень много различных вариантов приготовление капкейков, крайне сложно выбрать тот самый, нежный и…