Шоколадные кексы "Каберне" со сливками

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 18 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
350 грамм
Сахар
230 грамм
Сода
1 чайная ложка
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
3 граммов
Соль
по вкусу
Корица
по вкусу
Какао
120 грамм
Масло растительное
120 миллилитров
Сахар ванильный
5 грамм
Каберне Совиньон
170 миллилитров
Вишня
120 грамм
Сливки взбитые сладкие
500 миллилитров

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180С и приготовьте формочки для кексов, любые на Ваш вкус. Можно силиконовые формы, можно бумажные. Я предпочитаю бумажные готовые формочки.

Шаг 2

Возьмите большую миску, просейте в нее муку, добавьте сахар, соду, разрыхлитель, соль, корицу и какао порошок. Добавить масло, ваниль, яйца и вино.

Шаг 3

Взбейте все миксером на минимальной скорости около 30 секунд. После чего на максимальной скорости взбить то получения однородной массы. (Около 3 минут).

Шаг 4

Добавьте вишню (лучше сушеную) перемешайте. Вылейте тесто в подготовленные формочки и выпекать в течение 20 минут или пока тесто перестанет прилипать к зубочистке.

Шаг 5

После выпекания остудите кексы. Поместите сверху кексов взбитые сливки с горкой. Украсьте вишней (можно с веточкой) на ваше усмотрение. Посыпать сверху корицей или какао, можно потереть шоколад. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Быстрый кекс в мультиварке

Супер быстрый рецепт шоколадного десерта на завтрак или просто к чаю, всего 5 минут и…

Нежные капкейки

В интернете очень много различных вариантов приготовление капкейков, крайне сложно выбрать тот самый, нежный и…

Брауни в микроволновке

Быстрый способ приготовить вкусный шоколадный десерт!

Брауни с фруктами в карамели

Шоколадный брауни — десерт с восхитительным вкусом и ароматом. У него есть несколько секретов приготовления.…

Шоколадное суфле в чашке

Простой и быстрый рецепт нежного десерта. Суфле легко готовится, тает во рту и отлично подходит…

Шоколадно-банановые кексы

Низкокалорийные шоколадные кексы с кусочками банана, отличный перекус для тех кто любит сладкое и сидит…

Перейти на сайт