|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 18 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разогрейте духовку до 180С и приготовьте формочки для кексов, любые на Ваш вкус. Можно силиконовые формы, можно бумажные. Я предпочитаю бумажные готовые формочки.
Возьмите большую миску, просейте в нее муку, добавьте сахар, соду, разрыхлитель, соль, корицу и какао порошок. Добавить масло, ваниль, яйца и вино.
Взбейте все миксером на минимальной скорости около 30 секунд. После чего на максимальной скорости взбить то получения однородной массы. (Около 3 минут).
Добавьте вишню (лучше сушеную) перемешайте. Вылейте тесто в подготовленные формочки и выпекать в течение 20 минут или пока тесто перестанет прилипать к зубочистке.
После выпекания остудите кексы. Поместите сверху кексов взбитые сливки с горкой. Украсьте вишней (можно с веточкой) на ваше усмотрение. Посыпать сверху корицей или какао, можно потереть шоколад. Приятного аппетита!
Этот рецепт стал для меня основным в приготовлении домашнего кекса. Кекс получается очень нежный и…
Вкусные кексы с черникой и ароматом корицы. Вы можете выбрать любые другие ягоды для начинки,…
Нежный кекс с малиной и лимонной цедрой, сверху кекс можно украсить глазурью на ваш вкус!
Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…
Необычный кекс с сардельками и нежным тестом. Вы можете добавлять в него все что угодно…