Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их подают горячими к бульону или к чаю!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Для рисовой начинки: варим рис, добавляем яйцо и недавно вскипевшее молоко. Варим, пока оно почти все не впитается. Для картофельной начинки: варим картофель, толчем, добавляем яйцо.
Теперь смешиваем муку, воду с соль. Замешиваем тесто. Потом раскатываем и делим на 20 равных кусочков.
Начинку укладываем в середину, прищипываем края, оставляя середину открытой.
Смазываем растопленным маслом и ставим в духовку на 200 градусов. Выпекаем, пока тесто не станет золотистым. Подавать горячими!
Сладкое и очень полезное варенье из распространенных в России цветочков - одуванчиков. Для того, чтобы…
Ближневосточная выпечка на тонком тесте со спелым инжиром и нежным мягким сыром. Утонченное сочетание! Лучше…
Простой рецепт вкусного сочного пирога. Этот рецепт придется по душе всем любителям мультиварок.
Существует много различных версий появления панеттоне. По одной из них панеттоне происходит из миланского диалекта,…
Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…
Персики в карамели с легким ароматом бренди! Если лакомство украсить шариком ванильного мороженого, получится настоящий…