Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их подают горячими к бульону или к чаю!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Для рисовой начинки: варим рис, добавляем яйцо и недавно вскипевшее молоко. Варим, пока оно почти все не впитается. Для картофельной начинки: варим картофель, толчем, добавляем яйцо.
Теперь смешиваем муку, воду с соль. Замешиваем тесто. Потом раскатываем и делим на 20 равных кусочков.
Начинку укладываем в середину, прищипываем края, оставляя середину открытой.
Смазываем растопленным маслом и ставим в духовку на 200 градусов. Выпекаем, пока тесто не станет золотистым. Подавать горячими!
Нежный вкус чизкейка с ягодным слоем не оставит равнодушным никого! Он готовится буквально без выпечки…
Ближневосточная выпечка на тонком тесте со спелым инжиром и нежным мягким сыром. Утонченное сочетание! Лучше…
Яблоки хороши во всех видах, а уж в пирогах особенно. В этом пироге нежная яблочная…
Забудьте о том, чтобы покупать готовое мороженое в магазинах - все чаще это становится дорогим…
Вкусны и нежные оладьи на завтрак с корицей на молоке. Оладьи получаются очень воздушные и…
Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный…