Воздушная и хрустящая выпечка! В состав теста входит кефир, который придает ему особую нежность. Такой хворост не похож на хлеб, он тает во рту!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
В посуде перетереть яйца и сахар, добавить кефир, соль и соду. В эту смесь добавить муку, размешать в тесто.
Плоскость, на которой будете раскатывать тесто, нужно присыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольную форму слоем 1 сантиметр.
Нарезать полоски, сделать в середине надрез и пропустить через него один из концов полоски.
Налить в сковороду растительное масло, подождать пока оно не станет горячим, опускать в него полоски и жарить с двух сторон по 20-25 секунд. Переложить на бумажную салфетку, прикрыть ненадолго второй, чтобы впитать лишнее масло. По желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Это хрустящее лакомство подают в Дании зимой, оно прекрасно идет под кофе, чай или глинтвейн!
Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.
Приготовить кофейное мороженое в домашних условиях очень просто, время на подготовку требуется крайне мало, всего…
Простой рецепт вкусного сочного пирога. Этот рецепт придется по душе всем любителям мультиварок.
Нежнейший десерт английской традиционной кухни в два слоя! Первый это свежие ягоды или фрукты, а…
Десерт в три слоя! Причем один из них - из раскрошенного печенья. Результат превосходит все…