Воздушная и хрустящая выпечка! В состав теста входит кефир, который придает ему особую нежность. Такой хворост не похож на хлеб, он тает во рту!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
В посуде перетереть яйца и сахар, добавить кефир, соль и соду. В эту смесь добавить муку, размешать в тесто.
Плоскость, на которой будете раскатывать тесто, нужно присыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольную форму слоем 1 сантиметр.
Нарезать полоски, сделать в середине надрез и пропустить через него один из концов полоски.
Налить в сковороду растительное масло, подождать пока оно не станет горячим, опускать в него полоски и жарить с двух сторон по 20-25 секунд. Переложить на бумажную салфетку, прикрыть ненадолго второй, чтобы впитать лишнее масло. По желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Тирамису - итальянский десерт. Первый раз вышел в свет этот изумительный десерт в Италии в…
Это хрустящее лакомство подают в Дании зимой, оно прекрасно идет под кофе, чай или глинтвейн!
Простой рецепт классической и всем знакомой шарлотки! Простая и не дорогая в приготовлении, вкусная и…
Небольшие сладкие тарталетки из песочного теста и сочные ягоды! Сочетание сладости крема и ягодной кислинки…
Полезная выпечка на завтрак! В ней не нужна мука, а только творог и немного яблока.…
Аппетитное и полезное овсяное печенье к завтраку! Его можно подавать с теплым молоком детям, и…