Хачапури с сыром и вареным яйцом

Быстрые хачапури с сыром и яйцом, отличный вариант для завтра и быстрого перекуса.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Тесто
Кефир
2 стакана
Мука пшеничная
4 стакана
Масло растительное
2 столовые ложки
Сахар
1 чайная ложка
Сода
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Начинка
Сыр
150 грамм
Яйцо куриное
5 штук
Чеснок
5 зубчиков
Зелень
1 пучок
Майонез
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты для теста, Хорошо перемешиваем. Замешиваем тесто.

Шаг 2

Готовим начинку. Сыр натираем на крупной терке. Яйца отварить, остудить и порезать мелкими кубиками. Добавляем измельченный чеснок, рубленную зелень, лучше всего подойдет укроп, майонез и перемешиваем.

Шаг 3

Делим тесто на две части и раскатываем две тонкие лепешки круглой формы, старайтесь сделать подходящий размер под вашу сковороду.

Шаг 4

Выкладываем начинку на одну лепешку,накрываем второй, слипляем кроя лепешек. Немного раскатываем уже с начинкой, чтоб все уплотнилось.

Шаг 5

Жалим на сухой сковороде, на не сильном огне, до золотистого цвета. Готовые хачапури хорошенько смазываем сливочным маслом.

Похожие рецепты

Пончики нежные

Пончики это одно из самых любимых и простых лакомств.Их можно приготовить с легкостью дома.Доступные продукты…

Морковные оладьи

Легкие овощные оладьи из моркови! Они немного сладкие и хорошо сочетаются со сметаной. Они прекрасно…

Сливочный рулет

Нежнейший десерт из Португалии, где отдают предпочтение сладостям из взбитого белка и сахара!

Пирожки с яблоками в духовке

Вкусные пирожки для семейного ужина

Тыква, запеченная с медом

Специально для любителей тыквы, очень вкусное и полезное блюдо. Сплошные витамины!

Саудовский пирог с тунцом

В большой миске, смешайте муку, яйцо, сухое цельное молоко, растительное масло и соль. Все перемешать…

Перейти на сайт