Быстрые хачапури с сыром и яйцом, отличный вариант для завтра и быстрого перекуса.
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты для теста, Хорошо перемешиваем. Замешиваем тесто.
Готовим начинку. Сыр натираем на крупной терке. Яйца отварить, остудить и порезать мелкими кубиками. Добавляем измельченный чеснок, рубленную зелень, лучше всего подойдет укроп, майонез и перемешиваем.
Делим тесто на две части и раскатываем две тонкие лепешки круглой формы, старайтесь сделать подходящий размер под вашу сковороду.
Выкладываем начинку на одну лепешку,накрываем второй, слипляем кроя лепешек. Немного раскатываем уже с начинкой, чтоб все уплотнилось.
Жалим на сухой сковороде, на не сильном огне, до золотистого цвета. Готовые хачапури хорошенько смазываем сливочным маслом.
Популярное печенье итальянского происхождения! Само название говорит о секрете приготовления - печенье выпекают дважды. У…
Непривычная вариация классического манника: попробуйте приготовить лимонный десерт! Вы удивитесь, какой свежий и необычный вкус…
Если нужно на скорую руку приготовить пирог и подать к столу, то этот рецепт –…
Идеальный коньячный десертный соус для мороженого для тех, кому хочется ощутить специфический вкус коньяка, при…
Хотите хачапури, но нет сил и времени готовить его по классическому рецепту? Ничего страшного: приготовь…