Хрустящее песочное тесто и нежная начинка из грибов, бекона и яйца! Такая выпечка украсит любой обед. Готовится быстро, подавать можно теплыми или охлажденными.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Холодное сливочное масло нужно мелко порезать ножом, смешать с мукой и руками растереть в крошево. Потом залить очень холодной водой, размесить, скатать шар и поставить в холодильник на полчаса.
Лук, шампиньоны, бекон нарезать и слегка обжарить сначала в масле, потом добавить сливок. Посолить и поперчить.
Тесто раскатать на 3 части, каждую из них раскатать в круглые лепешки (можно приложить круглую миску вверх дном и обрезать края).
Взбить два яйца и смешать с начинкой. Выложить начинку в середину лепешки, тесто защипнуть по краю, смазать яйцом. Переложить на противень с пекарской бумагой.
Печь 10 минут на 180 градусах. Приятного аппетита!
Восхитительный легкий завтрак на скорую руку! Яблочные дольки, обжаренные в кляре с кунжутом. Фруктово-терпкий аромат…
Если хотите удивить своих близких десертом, но при этом не хотите тратить очень много времени…
Нельзя назвать запеканку исконно русским блюдом, ведь она есть во многих других кухнях, но именно…
Этот десерт настоящий кладезь полезных ингредиентов! Здесь есть и финики, и курага, и орешки кешью.…