Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
150 грамм
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сливки
50 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Черника
150-20 грамм
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

В подтаявшее масло вмешать сахар. Добавить яйцо, перемешать. Затем сливки и муку, постоянно все перемешивать. Но не слишком долго, иначе тесто станет хрупким.

Шаг 2

Поставить в прохладное место "отдохнуть" на полчаса.

Шаг 3

Раскатать тесто и разложить на противне. Чернику размешать с сахаром (более диетический вариант - с хлебными крошками).

Шаг 4

Выложить начинку на тесто, равномерно распределить. Края теста приподнять и закрепить. Печь30 минут на 220 градусах. Готовый пирог (остуженный) можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Итальянский десерт "Тирамису"

Тирамису - итальянский десерт. Первый раз вышел в свет этот изумительный десерт в Италии в…

Клюква в сахаре

Клюкву в сахарной пудре можно легко сделать в домашних условиях! Этот сладкий десерт с ягодной…

Клубничный самбук

Нежный сладковатый десерт с мягким приятным вкусом и необычным послевкусием. Время, затраченное на его приготовление,…

Жареные постные бананы

Удивительно простой рецепт вкусного и необычного блюда. Думаете, какой десерт приготовить в пост? Смело выбирайте…

Блинчики с брусничной рикоттой

Блинчики можно подавать с не совсем обычной начинкой - изысканный вкус итальянского сыра рикотта даст…

Цветное печенье с M&M's

Яркое хрустящее печенье с цветным шоколадным драже M&M's. Отлично подойдет для праздничного стола и точно…

Перейти на сайт