Финский черничный пирог

Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Масло сливочное
150 грамм
Сахар
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сливки
50 грамм
Мука пшеничная
50 грамм
Черника
150-20 грамм
Сахар
50 грамм

Приготовление

Шаг 1

В подтаявшее масло вмешать сахар. Добавить яйцо, перемешать. Затем сливки и муку, постоянно все перемешивать. Но не слишком долго, иначе тесто станет хрупким.

Шаг 2

Поставить в прохладное место "отдохнуть" на полчаса.

Шаг 3

Раскатать тесто и разложить на противне. Чернику размешать с сахаром (более диетический вариант - с хлебными крошками).

Шаг 4

Выложить начинку на тесто, равномерно распределить. Края теста приподнять и закрепить. Печь30 минут на 220 градусах. Готовый пирог (остуженный) можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Галеты с грибами и яйцом

Хрустящее песочное тесто и нежная начинка из грибов, бекона и яйца! Такая выпечка украсит любой…

Брауни с вишней

Шоколадный кекс с начинкой из свежей вишни, отличный десерт на все случаи! Идеально сочетается с…

Быстрый штрудель(ленивый)

Сейчас сезон яблок и блюда с их применением готовятся хозяйками в изобилии. Давайте добавим к…

Легкий торт на сметане

Простой рецепт вкусного и нежного тортика на сметане. Когда не хочется заморачиваться на какой-то грандиозный…

Морковные оладьи

Легкие овощные оладьи из моркови! Они немного сладкие и хорошо сочетаются со сметаной. Они прекрасно…

Сливочно-сырный крем

Очень нежный крем с необычным вкусом. Подойдет в качестве начинки для профитролей и эклеров или…

Перейти на сайт