Очень полезный и вкусный зефир, в котором есть только полезные ингредиенты. Такое угощение идеально для детей и тех, кто предпочитает только натуральные сладости. Приготовить зефир не сложно, но его вкус точно запомнится вам надолго!
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Добавьте в яблочное пюре 250 граммов обычного сахара и пакетик ванильного. Перемешайте
Залейте агар-агар водой и дайте немного настояться
Поставьте на огонь и доведите до того, чтобы смесь закипела. Вмешайте в нее 450 граммов сахара
Кипятите, пока не получите крепкий сироп. Снимите с огня
В яблочное пюре, тем временем, влейте половину белка и взбивайте. Затем добавьте вторую половину белка и продолжите взбивать
Тоненькой струйкой влейте сахарный сироп. Взбивайте еще несколько минут
Затем перелейте смесь в кондитерский мешок и "высадите" зефир на пергаментную бумагу. Затем оставьте на сутки и через 24 часа склейте половинки зефирок друг с другом. Приятного аппетита!
Рассыпчатые пряники к чаю! Приятное лакомство с бодрящим шоколадным ароматом!
Нежный кекс с малиной и лимонной цедрой, сверху кекс можно украсить глазурью на ваш вкус!
Простой рецепт печенья из сыра "Рикотта", который отличается приятной текстурой и нежным вкусом. Печенье из…
Удивительно эффектная выпечка из готового слоеного теста! Немного сыра и ветчины и... букет готов. Идеально…
Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.