Очень полезный и вкусный зефир, в котором есть только полезные ингредиенты. Такое угощение идеально для детей и тех, кто предпочитает только натуральные сладости. Приготовить зефир не сложно, но его вкус точно запомнится вам надолго!
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Добавьте в яблочное пюре 250 граммов обычного сахара и пакетик ванильного. Перемешайте
Залейте агар-агар водой и дайте немного настояться
Поставьте на огонь и доведите до того, чтобы смесь закипела. Вмешайте в нее 450 граммов сахара
Кипятите, пока не получите крепкий сироп. Снимите с огня
В яблочное пюре, тем временем, влейте половину белка и взбивайте. Затем добавьте вторую половину белка и продолжите взбивать
Тоненькой струйкой влейте сахарный сироп. Взбивайте еще несколько минут
Затем перелейте смесь в кондитерский мешок и "высадите" зефир на пергаментную бумагу. Затем оставьте на сутки и через 24 часа склейте половинки зефирок друг с другом. Приятного аппетита!
О любви мексиканцев к чили перцу можно слагать легенды. Его мультифункциональность под час поражает воображение,…
Сладкая запеканка из сдобной булки! Еще пара ингредиентов... и десерт готов. Такая выпечка сделает любое…
Холодное лакомство с ягодами! В его составе миндальное молоко, а значит очень нежный кремовый вкус.…
Красивые пирожные из теста фило! Немного сыра рикотта, взбитых сливок и ягод для украшения. Этот…
Удивительно простой рецепт чизкейка! Он готовится всего из трех ингредиентов. Украсить лакомство можно сахарной пудрой…
Сладкое лакомство с чуть терпким соленым сыром! Невероятное сочетание, которое раскрывает и вкус груш, и…