Очень полезный и вкусный зефир, в котором есть только полезные ингредиенты. Такое угощение идеально для детей и тех, кто предпочитает только натуральные сладости. Приготовить зефир не сложно, но его вкус точно запомнится вам надолго!
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Добавьте в яблочное пюре 250 граммов обычного сахара и пакетик ванильного. Перемешайте
Залейте агар-агар водой и дайте немного настояться
Поставьте на огонь и доведите до того, чтобы смесь закипела. Вмешайте в нее 450 граммов сахара
Кипятите, пока не получите крепкий сироп. Снимите с огня
В яблочное пюре, тем временем, влейте половину белка и взбивайте. Затем добавьте вторую половину белка и продолжите взбивать
Тоненькой струйкой влейте сахарный сироп. Взбивайте еще несколько минут
Затем перелейте смесь в кондитерский мешок и "высадите" зефир на пергаментную бумагу. Затем оставьте на сутки и через 24 часа склейте половинки зефирок друг с другом. Приятного аппетита!
Настоящая хозяйка никогда не пойдет покупать в магазин пасхальную булку, она испечет ее сама и…
Пампушки- исконно украинская выпечка, которая подается к борщу и не только. Для таких булочек потребуется…
Нежный лимонный пудинг с приятной кислинкой. Готовится за считанные минуты, а по вкусовым качествам не…
Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной…
Вкусное творожное лакомство из не жирных продуктов, вместо сахара можно положить сахорозаменитель и добавить немного…
Нежный и просто кекс-пирог на твороге с кусочками яблок, вместо яблок можно положить любые фрукты,…