Болгарский пирог с яблоками

Восхитительный пирог с яблоками и миндалем! Рецепт прост, а вкус блюда удивит сочностью и легкой ореховой терпкостью.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яблочный сок
1 стакан
Желатин
1/2 чайной ложки
Миндаль толченый
1/2 стакана
Яйцо куриное
1 штука
Ванилин
на кончике ножа
Мука пшеничная
200 грамм
Сахар
1/5 стакана
Сода
1 чайная ложка
Сахар ванильный
1 столовая ложка
Зеленые яблоки
500 грамм
Изюм
1/5 стакана

Приготовление

Шаг 1

Сначала просеять муку с содой, сформировать их в форме горки, в которой сделать углубление. В него ссыпать сахар, разбить яйцо и добавить ванилин (для аромата).

Шаг 2

Тесто замесить, отложить на 20 минут, раскатать и выложить в противень, заранее смазанный сливочным маслом. Края теста должны оказаться внахлест стенок.

Шаг 3

Яблоки (можно сушеные) порезать на тонкие дольки, перемешать с размоченным изюмом, выложить сверху теста. Посыпать измельченным миндалем.

Шаг 4

Печь пирог до готовность примерно 30 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог залить заранее приготовленным желе из сока и желатина.

Похожие рецепты

Груши томленые в вине

Прекрасное лакомство для взрослых! Легкий десерт из груши немного пьянит, и выглядит настоящим украшением стола!

Сладкий рис тхир

Индийский тхир - вкусное и полезное лакомство! Благодаря кардамону и шафрану, оно выводит из организма…

Мокко Мусс

Нежный низкокалорийный мусс с шоколадом. Готовится очень быстро, а необходимые для приготовления ингредиенты всегда есть…

Орешки со сгущенкой

Печенье "Орешки" - приятное воспоминание из детства. Неповторимый вкус песочного печенья и вареной сгущенки никого…

Фруктовые роллы

Эти роллы не имеют ничего общего с японской кухней - название к ним подходит только…

Оладьи в духовке

В заранее разогретое молоко добавляем дрожжи. Оставляем на 8-10 минут. Следующим шагом добавляем все остальные…

Перейти на сайт