Блинчики можно подавать с не совсем обычной начинкой - изысканный вкус итальянского сыра рикотта даст взглянуть на традиционное блюдо по-новому. Сахарная пудра и листочек мяты сделают ваш десерт произведением искусства!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Чтобы получить крем для начинки, нужно взбить в блендере рикотту и брусничный джем.
Чтобы испечь блинчики: взбиваем яйца, добавляем воду и молоко. Чуть солим.
Пока работает блендер постепенно высыпаем в посуду муку. Тесто должно быть негустым. Разогреваем сковороду, налив немного масла. Жарим блинчики, добавляя масло при необходимости.
Раскладываем готовый блинчик, на него сбоку кладем 2 чайных ложки крема, заворачиваем с трех сторон. Обсыпаем сахарной пудрой, сверху украшаем листочком свежей мяты. Приятного аппетита!
Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным…
Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.
Простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный десерт, который (что очень важно) подойдет для тех,…
Низкокалорийный, легкий и очень воздушный десерт. Подходит тем, кто любит сладкое, но при этом не…
Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…
Нежный десерт с маком и сметанным кремом! Готовится легко и быстро - выпекается только корж.…