Блинчики можно подавать с не совсем обычной начинкой - изысканный вкус итальянского сыра рикотта даст взглянуть на традиционное блюдо по-новому. Сахарная пудра и листочек мяты сделают ваш десерт произведением искусства!
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Чтобы получить крем для начинки, нужно взбить в блендере рикотту и брусничный джем.
Чтобы испечь блинчики: взбиваем яйца, добавляем воду и молоко. Чуть солим.
Пока работает блендер постепенно высыпаем в посуду муку. Тесто должно быть негустым. Разогреваем сковороду, налив немного масла. Жарим блинчики, добавляя масло при необходимости.
Раскладываем готовый блинчик, на него сбоку кладем 2 чайных ложки крема, заворачиваем с трех сторон. Обсыпаем сахарной пудрой, сверху украшаем листочком свежей мяты. Приятного аппетита!
Вкусные и сытные лепешки на сметане с сыром. Рецепт отлично подойдет для приготовления быстрой закуски…
Если вы не хотите давать ребенку вредные конфеты, вы можете приготовить их сами! Натуральные цукаты…
Что может быть вкуснее сырников на завтрак - только сырники с медом и фруктами. Вкусный…
Лакомство к чаю! Готовится легко и быстро, благодаря чернике считается прекрасным диетическим десертом.
Необычные блинчики со свеклой! Заменить овощной аромат свеклы на десертный поможет щепотка ванили. Очень полезный…
Кекс с изюмом - классика, приходится по вкусу многим. Выпекается с изюмом и посыпается сахарной…