Бисквитный рулет к чаю

Любимый бисквитный рулет с детства! Выбирайте любую начинку на свой вкус, можно варенье, джем, крем из взбитых сливок!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
85 грамм
Мука пшеничная
85 грамм
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
5 грамм
Варенье
по вкусу
Цедра апельсина
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Для начата нам нужно приготовить тесто. Для этого нам необходимо смешать куриные яйца с сахаром и хорошенько взбить в пену.

Шаг 2

Добавляем цедру апельсина, просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 3

Застилаем противень бумагой для выпечки, выливаем наше готовое тесто и распределяем его по всей поверхности.

Шаг 4

Отправляем противень в разогретую духовку до 220 градусов, примерно на 8-10 минут, до золотистой корочки. Вынимаем, даем немного остыть.

Шаг 5

Посыпаем бисквит немного сахаром или пудрой, смазываем любым на ваш вкус вареньем и аккуратно заворачиваем бисквит в рулет. Нарезаем на ломтики. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Грейпфрут запеченный с корицей и медом

Простой в приготовлении, но вкусный и оригинальный десерт, который (что очень важно) подойдет для тех,…

Хрустящие корзиночки

Красивые пирожные из теста фило! Немного сыра рикотта, взбитых сливок и ягод для украшения. Этот…

Клубничные цукаты

Цукаты из клубники это прекрасный натуральный десерт, а еще украшение для выпечки или ягоды для…

Быстрая яблочная шарлотка

Шарлотка - вкусный, пушистый пирог с фруктами, который любят абсолютно все! Предлагаю простой рецепт традиционной…

Пирог с целыми грушами

Фруктовый пирог с сюрпризом! Его начинка запечена внутри теста и не видна, пока пирог не…

Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Перейти на сайт