Бисквитный рулет к чаю

Любимый бисквитный рулет с детства! Выбирайте любую начинку на свой вкус, можно варенье, джем, крем из взбитых сливок!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
85 грамм
Мука пшеничная
85 грамм
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
5 грамм
Варенье
по вкусу
Цедра апельсина
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Для начата нам нужно приготовить тесто. Для этого нам необходимо смешать куриные яйца с сахаром и хорошенько взбить в пену.

Шаг 2

Добавляем цедру апельсина, просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 3

Застилаем противень бумагой для выпечки, выливаем наше готовое тесто и распределяем его по всей поверхности.

Шаг 4

Отправляем противень в разогретую духовку до 220 градусов, примерно на 8-10 минут, до золотистой корочки. Вынимаем, даем немного остыть.

Шаг 5

Посыпаем бисквит немного сахаром или пудрой, смазываем любым на ваш вкус вареньем и аккуратно заворачиваем бисквит в рулет. Нарезаем на ломтики. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Тесто для пельменей на газировке

Простой и быстрый рецепт приготовления теста для пельменей или вареников. Лично у меня, приготовление теста…

Творожная запеканка с ягодным муссом

Очень вкусная творожная запеканка, готовить которую можно в любое время года, так как в состав…

Черничный кекс на кефире

Этот легкий и сладкий черничный кекс понравится всем вашим гостям. Черника очень вкусная и главное…

Генуэзский хлебец

Генуэзский хлебец принадлежит к группе бисквитов. При его изготовлении придется изрядно потрудиться. Но, в конце…

Софийские бублики

Рассыпчатая выпечка к чаю! Это классические болгарские бублики, с типичными ингредиентами для Балкан - натуральным…

Ржаные булочки с кунжутом и семечками

Очень старый и провереный рецепт, адаптированый к современным способам приготовления, а именно для хлебопечки. В…

Перейти на сайт