Бисквитный рулет к чаю

Любимый бисквитный рулет с детства! Выбирайте любую начинку на свой вкус, можно варенье, джем, крем из взбитых сливок!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
85 грамм
Мука пшеничная
85 грамм
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
5 грамм
Варенье
по вкусу
Цедра апельсина
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Для начата нам нужно приготовить тесто. Для этого нам необходимо смешать куриные яйца с сахаром и хорошенько взбить в пену.

Шаг 2

Добавляем цедру апельсина, просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 3

Застилаем противень бумагой для выпечки, выливаем наше готовое тесто и распределяем его по всей поверхности.

Шаг 4

Отправляем противень в разогретую духовку до 220 градусов, примерно на 8-10 минут, до золотистой корочки. Вынимаем, даем немного остыть.

Шаг 5

Посыпаем бисквит немного сахаром или пудрой, смазываем любым на ваш вкус вареньем и аккуратно заворачиваем бисквит в рулет. Нарезаем на ломтики. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Итальянская меренга

Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…

Овсяные маффины

Когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы,…

Медово-имбирный мусс

Утонченный десерт с берегов Англии! Цветочный аромат меда в сочетании с терпкостью имбиря и сладкого…

Суфле из шиповника

Скандинавское лакомство из ягод шиповника! Темно-красный десерт богат витамином С и великолепно смотрится со взбитыми…

Тесто для мантов

Простое тесто для мантов, добавьте вкусную начинку и манты готовы!

Сырники с медом

Что может быть вкуснее сырников на завтрак - только сырники с медом и фруктами. Вкусный…

Перейти на сайт