Бисквитный рулет к чаю

Любимый бисквитный рулет с детства! Выбирайте любую начинку на свой вкус, можно варенье, джем, крем из взбитых сливок!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
85 грамм
Мука пшеничная
85 грамм
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
5 грамм
Варенье
по вкусу
Цедра апельсина
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Для начата нам нужно приготовить тесто. Для этого нам необходимо смешать куриные яйца с сахаром и хорошенько взбить в пену.

Шаг 2

Добавляем цедру апельсина, просеиваем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 3

Застилаем противень бумагой для выпечки, выливаем наше готовое тесто и распределяем его по всей поверхности.

Шаг 4

Отправляем противень в разогретую духовку до 220 градусов, примерно на 8-10 минут, до золотистой корочки. Вынимаем, даем немного остыть.

Шаг 5

Посыпаем бисквит немного сахаром или пудрой, смазываем любым на ваш вкус вареньем и аккуратно заворачиваем бисквит в рулет. Нарезаем на ломтики. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рыбный пудинг

Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…

Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…

Простой кекс с маком

Этот рецепт стал для меня основным в приготовлении домашнего кекса. Кекс получается очень нежный и…

Птичье молоко

Птичье молоко - на вкус этот десерт такой же удивительный, как и его название. Родилось…

Медовый кекс с кедровыми орешками

Плотный сырно-медовый кекс с кедровыми орешками готовится практически без муки! Ароматная выпечка украсит любое чаепитие!

Блинчики на кефире и кипятке

Эти блинчики получаются абсолютно нежными! Такой эффект дают два ингредиента - кефир и кипяток, так…

Перейти на сайт