Бельгийское печенье с корицей

Хрустящее ароматное печенье родом из Бельгии! Именно пряности делают этот десерт незабываемым лакомством.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 50 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
500 грамм
Масло сливочное
150 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сахар
300 грамм
Кофе натуральный
1 чайная ложка
Корица
по вкусу
Гвоздика
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовить тесто будем так - сливочное масло должно стать теплым в комнатной температуре, в него вмешиваем сахар, потом добавляем яйцо, посыпаем специями (по половине чайной ложке максимум).

Шаг 2

Теперь постепенно добавляем муку, постоянно перемешивая всю массу. Разделить массу пополам. Тесто можно оставить "отдохнуть" в холодильнике на сутки, так оно будет воздушнее.

Шаг 3

Раскатывать тесто по рабочей площади, пока оно не станет максимум 4-5 миллиметра в толщину. Вырезать печенье формочками. Повторить тоже со второй половиной теста.

Шаг 4

Переложить печенье на бумагу для выпекания, переложить на противень и поставить печься на 12-15 минут в духовку на 220 градусов. Снимать в тот момент, когда серединка печенья еще мягкая. Десерт готов!

Похожие рецепты

Мясной пирог

Очень вкусный и очень сытный пирог. Готовится несложно и отлично выступает в роли основного блюда…

Финский черничный пирог

Сперва делаем тесто для коржа. При помощи миксера или другими приборами взбиваем сливочное масло, 150…

Десертная запеканка с хлебом

Сладкая запеканка из сдобной булки! Еще пара ингредиентов... и десерт готов. Такая выпечка сделает любое…

Жареные постные бананы

Удивительно простой рецепт вкусного и необычного блюда. Думаете, какой десерт приготовить в пост? Смело выбирайте…

Блинчики с ананасами

Фруктовое лакомство к завтраку! Ананасовые кольца, обжаренные в нежнейшем белковом тесте. Немного сладкого сиропа и…

Кунжутное печенье

Главный ингредиент этого интересного печенья это сезам, а если по современному то - кунжут. Кунжут…

Перейти на сайт