Апельсиновый кекс

Вкусный и ароматный апельсиновый кекс на сметане.

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Разрыхлитель
1 ½ чайная ложка
Сода
1 ½ стакан
Мука
½ грамм
Соль
½ чайных ложек
Апельсиновая цедра
1 столовая ложка
Сметана
¾ стаконов
Растительное масло
½ стаконов
Яйца куриные
2 штуки
Ванильный экстракт
½ штук
Апельсины красные
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

В большой посудине апельсиновую цедру смешать с сахаром и перемешать руками, пока сахар не станет мокрым.

Шаг 2

В приготовленную массу добавить сметану, яйца, масло и ваниль. Затем взбить до однородности.

Шаг 3

В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты. Смешать все масляной смесью и перемешать.

Шаг 4

Переложить тесто в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную манкой.

Шаг 5

Апельсины очистить от кожицы, порезать кружочками и выложить поверх теста в форму

Шаг 6

Выпекать в разогретой до 180С духовке 50 — 60 минут.

Шаг 7

Остужать в форме 15 минут. Вынуть кекс.

Похожие рецепты

Овсяное печенье с творогом (без муки)

Диетический вариант овсяного печенья. Все кто сидит на диетах обязательно оценят этот рецепт, ведь иногда…

Французские груши с шоколадом

Вскипятите 125 мл воды. Добавьте в нее сахар, корицу, лимонный сок и цедру. Груши очистите,…

Эстонский рулет с корицей

Эта булочка с корицей невероятно вкусная, аромат просто неподражаемый. Сделать ее можно маленькими булочками и…

Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…

Шоколадные кексы "Каберне" со сливками

Разогрейте духовку до 180С и приготовьте формочки для кексов, любые на Ваш вкус. Можно силиконовые…

Ржаные булочки с кунжутом и семечками

Очень старый и провереный рецепт, адаптированый к современным способам приготовления, а именно для хлебопечки. В…

Перейти на сайт