Апельсиновый кекс

Вкусный и ароматный апельсиновый кекс на сметане.

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Разрыхлитель
1 ½ чайная ложка
Сода
1 ½ стакан
Мука
½ грамм
Соль
½ чайных ложек
Апельсиновая цедра
1 столовая ложка
Сметана
¾ стаконов
Растительное масло
½ стаконов
Яйца куриные
2 штуки
Ванильный экстракт
½ штук
Апельсины красные
2 штуки

Приготовление

Шаг 1

В большой посудине апельсиновую цедру смешать с сахаром и перемешать руками, пока сахар не станет мокрым.

Шаг 2

В приготовленную массу добавить сметану, яйца, масло и ваниль. Затем взбить до однородности.

Шаг 3

В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты. Смешать все масляной смесью и перемешать.

Шаг 4

Переложить тесто в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную манкой.

Шаг 5

Апельсины очистить от кожицы, порезать кружочками и выложить поверх теста в форму

Шаг 6

Выпекать в разогретой до 180С духовке 50 — 60 минут.

Шаг 7

Остужать в форме 15 минут. Вынуть кекс.

Похожие рецепты

Заварные блины из гречневой муки

Пористые, пышные и удивительно вкусные блинчики станут замечательным завтраком для всей семьи.

Творожное суфле

Полезная выпечка на завтрак! В ней не нужна мука, а только творог и немного яблока.…

Шоколадный чизкейк для худеющих

Замечательный десерт который порадует худеющих людей, ведь в нем очень низкое содержание калорий.

Сливочный крем для капкейков

Когда я раньше видел в магазинах капкейки, мне всегда казалось что в них настолько жирный…

Творожная запеканка с ананасами

Нельзя назвать запеканку исконно русским блюдом, ведь она есть во многих других кухнях, но именно…

Ржаные булочки с кунжутом и семечками

Очень старый и провереный рецепт, адаптированый к современным способам приготовления, а именно для хлебопечки. В…

Перейти на сайт