Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто и быстро.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Масло растереть с мукой, тесто должно крошиться на мелкие части. Чуть посолить и добавить немного воды, тесто должно стать вязким и крепким. Чуть помесить. Оставить на полчаса в холодном месте.
Делаем начинку: мешаем яйцо, желток, добавляем тертый сыр и молоко. Потом рубленные лук и петрушку. Можно поперчить.
Раскатываем тесто под форму около 20 сантиметров. Укладываем в форму. Сверху заливаем начинкой.
Запекаем при 200 градусах примерно полчаса, корочка должна чуть потемнеть. Подавать теплым или холодным. Можно украсить кусочком помидора и базиликом.
Существует много различных версий появления панеттоне. По одной из них панеттоне происходит из миланского диалекта,…
Специально для любителей тыквы, очень вкусное и полезное блюдо. Сплошные витамины!
Экономичный рецепт выпечки будет очень кстати в кризисное время. Такое кексик станет украшением и субботнего…
Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…
На домашний хворост эта выпечка не похожа, крепли не хрустящие, но очень вкусные. По желанию…