Вкусный куриный суп-пюре с интересным вкусом мускатного ореха и миндаля. При подаче этого блюда можно положить кусочки вареной курицы или гренок.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Отварите куриное филе и измельчите его блендером в кашеобразную массу.
Добавляем 300 мл бульона, очищенный миндаль, и хорошенько измельчаем еще раз. Доливаем оставшийся бульон, добавляем соль и перец по вкусу.
В сковороде обжариваем муку на растительном масле, добавляем сливки и подержим на огне 5-7 минут, постоянно помешивая. Добавляем получившуюся смесь в куриный бульон. Добавляем мускатный орех, счищаем цедру половинки лимона, и ставим на плиту, пока не закипит. Подаем к столу украсив рубленной зеленью и кусочком сливочного масла! Приятного аппетита!
Легкий и вкусный суп, сваренный из свежих овощей, способен быстро утолить чувство голода, никак не…
Очистите картофель, быстро промойте в холодной воде и нарежьте кубиками, потом разрежьте лук-порей вдоль на…
Вкусный и сытный вариант супчика с сыром, грибами и брокколи. Для более сливочного вкуса в…
Это - один из моих любимых супов. Этот рецепт настолько прост, что его можно делать…
Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…
Это - замечательный, очень вкусный суп. Чтобы сделать этот суп более необычным, добавьте, 200 грамм…